Ez a recept egy egyszerű módszert ír le arra, hogy a sütemény látványosnak tűnjön. a szivárvány megjelenése nemcsak kívül, hanem belül is van. Étkezés helyett A színezékek különböző színű száraz zseléket használnak, amire szüksége van külön külön vízzel, megszórjuk velük a kész süteményeket és azonnal helyezze a hűtőszekrényben megkeményedik. Ezzel a módszerrel festett a keksz nemcsak szép színű, hanem érdekes is lesz textúra. Gyűjtsük össze a tortát oly módon, hogy a szivárványos süteményeket fehérkorbossal megmossuk mázzal, és a felszínen mások mázával hozzon létre szivárványmintákat цветов. 
Time: 5 час. 35 perc Nehézség: egyszerű adagok: 10 A receptek mért tartályokat használnak térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 csomag (517 g) száraz keverék fehér előállításához keksz (fehér keksz recept lásd itt)
- 1. és 1/4. víz
- 1/3 Art. növényi olaj
- 3 tojásfehérje
- 0,5 teáskanál vanília kivonat
- Szerint 1 evőkanál. l. száraz zselé ízlés szerint: citrom, narancs, cseresznye, szőlő, lime és kék málna
- 2 evőkanál. forrásban lévő víz
- 2 doboz 340 gr. fehér ostoros hab a torta számára
- Színes dekoratív máz: sárga, narancssárga, piros, lila, kék, zöld
Receptek hasonló összetevőkkel: sütés-muffinok, tojás keveréke, vanília kivonat, zselatin, krém
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Megszórjuk főző spray-vel 2 formák 20 cm átmérőjű süteményrétegekhez.
- Egy nagy tálban keverje meg kis sebességgel keverővel, hogy összekeveredjen keksz, víz, növényi olaj, tojásfehérje és vanília 30 másodperc Spatula segítségével kaparja meg a tésztát a tál oldaláról és verje tovább közepes sebességgel 2 percig.
- Öntsük egyenletesen a tésztát az elkészített formákra és süssük a sütőben 32-36 percig, vagy amíg a fogpiszkáló be nem kerül a sütemény közepe nem lesz tiszta. Használja a tappeket az űrlapok beszerzéséhez a sütőből, és hagyja a süteményeket 10–15 percig lehűlni tegyen egy huzaltartóra a teljes hűtés érdekében. Vágja le a tetejét süteményeket úgy, hogy felületük egyenletes legyen.
- Öntsön 1 evőkanálot. l. mindegyik típusú száraz zselét apróra vágva tálak. Adjon hozzá 1/3 evőkanálot minden tálhoz. forrásban lévő víz és keverjük addig, amíg a zselatin teljes feloldódása. Szórja meg a sütemény vágott oldalát különféle típusú zselék az egész felületen. Tekerje be a süteményeket külön-külön egy ragasztófóliába, és tegyük 3-4 napra hűtőszekrénybe órán át.
- Vegye ki a süteményeket a hűtőszekrényből és bontsa ki. Tegyen 1 tortát egy tányérra vagy állványra, és egyenletesen ossza el a fehéreket jegesedés. Tegye a második süteményt a tetejére, és fedje be az egész tortát tetejére és a maradék fehér jegesedés oldalán. Tetszőlegesen feküdjön le az egész oldalra a torta felülete egy nagy kanál különböző színű mázon. kis készítsen fürtöket a jegesedésen egy spatullel, hogy létrejöhessen a tortán szivárvány vagy tai-dai hatás.
