Egy szendvicsben a Jeff Mauro süteményeit rétegként használják mandulapaszta, amely lehetetlen diózó ízt ad neki használjon aromákat. Minden bizonnyal meg fogja érezni, amíg a sütik sütnek. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. 15 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 18 db. az A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. plusz 2 evőkanál. l. magasabb fehérített búzaliszt fajták
- 1/2 teáskanál szóda
- 1/2 teáskanál finom só
- 170 g olvasztott és enyhén hűtött sózott vaj
- 1 evőkanál. barna cukor (tamp)
- 1/2 evőkanál. granulált cukor
- 2 teáskanál természetes vanília kivonat
- 1 nagy tojás
- 1 tojássárgája egy nagy tojás
- 1/2 evőkanál. durva apróra vágott cseresznye
- 1/2 evőkanál. granulátum vagy darab fehér csokoládé
töltelék:
- 3/4 Art. mandula paszta
- 1/4 Art. porcukor
- 4 evőkanál. l. lágyított sózott vaj
- 1/8 teáskanál finom só
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, cukor barna, vanília kivonat, tojás, szárított cseresznye, fehér csokoládé, mandula paszta, porcukor
Receptek elkészítése:
- Sütemények esetén: melegítse a sütőt 160 ° C-ra, beállítva reszel a sütő felső és alsó harmadában. Tegyen sorba két sütőlapot a pergamen papír oldalán, és tegye félre.
- Egy kis tálban egyesítse a lisztet, a szódat és a sót. A tálba álló keverőgép közepes sebességgel vert vajjal és kétféle cukor, amíg a keverék sima és egyenletes nem lesz. Adjunk hozzá vaníliakivonatot, tojást és tojássárgáját, és alaposan adjuk hozzá Keverjük. Adjuk hozzá a lisztkeveréket, a cseresznye és a fehér csokoládét. jól Keverjük.
- Vegyen egy evőkanálot egy tészta szelet nélkül, tekerje be egy golyóba és ujjhegyével osztja fel két felére. (18 süti esetén 36 félre lesz szükség.) Helyezze fel a formázott golyókat elkészített sütőlapok egymástól 5 cm-re. Süssük addig, amíg a sütik széle aranyossá nem válik, és a középső lágy marad, de nem nedves, körülbelül 12-15 percig. ad hűtsük le a májat 20-30 percig. egy tepsire.
- A töltelékhez: Amíg a sütik lehűlnek, verte meg a mandulát paszta, porcukor, vaj és só kézi keverővel, oly módon, hogy a keverék fehéresé váljon és levegőssé váljon. Tartsa addig, amíg a sütik össze nem készülnek. krém a hűtőben.
- Összeszerelés: Helyezzen el 1 evőkanálot. l. feltöltések az alsó oldalra cookie-kat. A töltelékre fektesse le a süti alját. Ugyanezt tegye a fennmaradó sütikkel.
