Ízletes és egészségesebb pulyka szendvicsek, amelyek helyettesíti a zsírosan rongyos sertéshúst. Hús A szendvicseknek nagyon gyengédnek és könnyen elrepedhetőnek kell lenniük darab. Ehhez tegye ki a pulyka csípőjét egy lassú tűzhelybe, hozzáadásával paradicsomos ketchup, mustár és barna cukor szósz. Adni fog a szósz édes ízű, utánozza a grillmártást. szolgál rongyos pulyka lágy zsemlére, káposzta zöldség körettel Cole Slaw saláta és ecetes uborka. Ossza meg barátaival: Idő: 6 óra 30 perc nehézség: egyszerű adagolás: 4-6 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 apróra vágott lilahagyma
- 4 pulyka comb (körülbelül 1,8 kg)
- 1 evőkanál. l. chili por
- 1 teáskanál föld Zira
- 0,5 evőkanál. ketchup
- 1/4 Art. barna cukor
- 2 evőkanál. l. mustár
- 1 evőkanál. l. almaecet
- Tálalási ajánlások: szezámmag zsemle hamburgerek, szeletelt savanyú uborka, cole saláta lassú
Receptek hasonló összetevőkkel: lilahagyma, pulyka, fűszerezés chili, kömény, ketchup, barna cukor, mustár, almaecet
Receptek elkészítése:
- Helyezze a hagymát a lassú tűzhely aljára 6-8 liter térfogattal. Dörzsölje meg a csípőjét pulykapor chili, zira, 1 teáskanál. só és 0,5 teáskanál bors és tedd őket az íjra. Keverjük össze a ketchupot a cukorral és a mustárral, és öntsük pulyka. Fedjük le és főzzük lassú hővel 5-6 óra vagy erős hővel, 3-4 óra. Törökországnak nagyon kedvesnek kell lennie lágy, hogy a hús elhagyja a csontokat.
- Távolítsa el a fedelet és keverje össze. Hagyjuk lehűlni 10 percig. Két villával darabokra vágja a húst a csontok eltávolításával. Adjon hozzá ecetet, sót és borsot ízlés szerint. Tálaljuk zsemle savanyúsággal és / vagy káposzta salátával, ha szükséges.
megjegyzés
Ha szükséges, beállíthat magasabbra egy lassú tűzhelyen hőmérsékletet csökkentő
Főzési idő
.