Annak a ténynek köszönhetően, hogy ezeket a sajttortakat apróra főzték konzervdobozok, ezeket nagyon könnyű kiszolgálni: minden vendégnek van egy személyes угощение. 
Time: 3 час. 15 min. Nehézség: könnyű Mennyiség: 8 tartlet receptben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Base:
- 4 evőkanál. apróra vágott gyömbéres sütik
- 110 gr. olvasztott sós vaj
töltelék:
- 1 evőkanál. l. reszelt friss gyömbér
- 3/4 Art. friss vagy konzerv tök püré
- 450 gr lágyított krémsajt philadelphia
- 1/2 evőkanál. világosbarna cukor (szorosan tampálja)
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- Csipet reszelt szerecsendió
- Egy csipet föld fűszer
- Egy csipet földi szegfűszeg
- 1/4 teáskanál só
- 2 CO kategóriájú tojás
Hasonló hozzávalókkal készített receptek: sütemények, sajt Philadelphia, gyömbérgyökér, barna cukor, fahéj, szerecsendió dió, szegfűbors, szegfűszeg, tojás, tök
Receptek elkészítése:
- Az alap előkészítése: keverje össze a gyömbér morzsákat kekszek megolvasztott vajjal és keverjük addig, amíg a keverék meg nem jelenik tömörítve nem fogja megtartani az alakját. Ha szükséges, adjon hozzá további egy evőkanál olvasztott vaj. Vegyünk 8 formát a tartlets (11 cm átmérőjű) esetében, és egyenletesenoszlatja el a tésztát az űrlapok alján tegye félre az oldalát. Süssünk előzetesen a sütőt kb. 7 percig 160 ° C-ra melegítettük, amíg az alap meg nem jelenik megragad. Vegye ki a sütőből.
- Közben készítse elő a tölteléket: állítson be egy finom szitát egy kis tálba, és tegyen bele reszelt gyömbért. Préselje ki neki juice. Hagyja el a levet, és dobja el a pépét. Az elektromos tálban keverő keverék krémsajt, barna cukor, fahéj, szerecsendió dió, szegfűbors, szegfűszeg és só. Habverjük, amíg krémes állam. Mutasson be gyömbérlevet és tökpürét. Adjon hozzá egy-egy tojásokat ostorozva, amíg teljesen el nem keverik. De próbáld meg ne túl sokáig verni. Öntsük a tölteléket a tartletbe és süssük 25-35 percig, amíg a középpont megszilárdul (ellenőrizze a megnyomásával). Hűtsük le szobahőmérsékletre, majd tálalás előtt hűtőszekrényben legalább 2 órán keresztül vagy egy éjszakán át. szolgál felvert tejföllel, meghintjük fahéjjal.
