Pumpkin Muffin – részletes recept a főzéshez. друзьями: 
Time: 1óra. 45 perc Nehézség: könnyű Összeg: 12 muffin a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. prémium liszt
- 1 evőkanál. teljes kiőrlésű liszt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 0,5 teáskanál só
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 0,5 teáskanál őrölt gyömbér
- 0,25 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1/8 teáskanál őrölt szerecsendió
- 0.75 Art. barna cukor
- 3 evőkanál. l. melasz
- 0,25 cikk repceolaj
- 2 nagy tojás
- 1 evőkanál. tök püré
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 0.75 Art. nem zsíros joghurt
- 0,25 cikk nyers tökmag
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, liszt teljes kiőrlésű gabona, joghurt, tojás, vanília kivonat, fahéj, őrölt gyömbér, szegfűszeg, szerecsendió, tök püré, tök csirkemag
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra. Fedje le az űrlapot 12-re mini muffinok kulináris spray.
- Egy közepes méretű tálban keverje össze a lisztet, a szódabikarbót, a sót, fahéj, gyömbér, szegfűszeg és szerecsendió, egy nagy tálban keverjük össze cukor, melasz, vaj és 1 tojás. Adj hozzá még egy tojást, és verte jól. Adjunk hozzá tököt és vaníliát, habverjük fel. Adjunk hozzá lisztet két lépésben, között öntsük velük a joghurtot. Keverje hozzá az összes hozzávalót összekevert.
- Öntsük a tésztát az elkészített muffin edénybe és megszórjuk tökmag. Koppintson néhány forrásra a konyhaasztalon alkalommal, hogy eltávolítsa a buborékokat. Süssük 20 percig, fadarab, Az egyik muffin közepére ragadva száraznak kell lennie.
- Hagyja lehűlni a huzaltartón 15 percig. Vágja körrel a muffinokat késsel, hogy megtörje őket. Hagyja teljesen lehűlni gluténmentes muffin tökkel.
