Sütőtök hummus sült fokhagymával – részletes prijať prípravu. 
az ремя: 2 час. 35 perc ВA receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
hummus
- 450 gr konzerv csicseriborsó, engedje le a folyadékot
- 1 evőkanál. tök püré
- 2 evőkanál. l. citromlé, plusz ízlés szerint
- 2 evőkanál. l. tahini szezám paszta
- 1/2 teáskanál tök pite fűszerek
Sült fokhagyma
- 1/2 evőkanál. olívaolaj
- 3 gerezd fokhagyma
locsolás
- 1/4 Art. tökmag
Receptek hasonló összetevőkkel: csicseriborsó, tök püré, fokhagyma
Receptek elkészítése:
- Főzzük a sült fokhagymát: Melegítsük fel a sütőt Helyezze az olívaolajat és a fokhagymát kerámia formába vagy süssön egy kis sütőtál, ügyelve arra, hogy a fokhagyma ne legyen Barnává válik, de egyszerűen aranyszínűvé válik és 15 és 20 perc között érzékennyé válik.
- Főzzük a hummust: adjuk hozzá a sült fokhagymát és 2 evőkanállal. l. olajat a formaból (őrizze meg a maradék olajat) az élelmiszer-feldolgozóbe csicseriborsóval, tök püré, citromlé, tahini, keverékkel fűszerek a sütőtök pite és egy csipet asztali só. kever amíg sima, majd adjunk hozzá még egy kis fokhagymaolajat homogén állagot kap. Próbáld ki, és add hozzá némi sót és citromlevet, ha szükséges. Helyezzen egy tálba és öntsük a maradék olívaolajat; fedjük le a tök hummust és hűtőszekrényben legalább 2 órán át
- Tálalás előtt adjunk hozzá a tököt és egy csipet sót a serpenyőbe. és közepes lángon süssük, amíg a magok illatosak és ne kezdje el kissé ragyogni, kb. 4 perc alatt Csipet sóval Megszórjuk a pirított tökmagot a tök hummusra és a sóra kissé lehűtjük vagy szobahőmérsékleten tálaljuk Art.
