A banán puding hihetetlenül finom, gyönyörű és egyszerű desszert. Ő az tökéletes ünnepi asztalhoz és családi vacsorához. Ha kevesebb, mint egy órát töltenek, kapsz egy fogást, amely elég 8-ra személyre. És ami jó, az év bármelyik szakaszában főzheti, elvégre a banán nem megy ki az üzletek polcán. Ossza meg barátaival: 
Idő: 45 perc Nehézség: könnyű Adagok: 8 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 nagy tojás
- 3/4 Art. cukor
- 3 evőkanál. l. liszt
- 0,5 teáskanál és egy csipet sót
- 2 evőkanál. teljes tej
- 0,5 teáskanál vanília kivonat
- 30-40 db vanília gofri sütik
- 3-4 közepes érett banán
Hasonló összetevőkkel rendelkező receptek: banán, keksz keksz, vanília kivonat, tojás, tej
Receptek elkészítése:
- Vegyünk 3 tojást, és szétválasztjuk a fehérjét a sárgájától; tegye félre a fehérjéket. K adjuk hozzá a fennmaradó egész tojást a tojássárgájához .. Egy serpenyőben keverjünk össze 0,5 evőkanálot. cukor, liszt és 0,5 teáskanál. sót. Keverje hozzá az egész tojást és 3 tojássárgáját, majd keverje hozzá a tejet. Főzzen fedés nélkül és gyakran Kb. 10 percig keverjük, amíg a keverék megvastagodik. Távolítsa el a tűzről és keverjük össze a vaníliakivonatot.
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra.
- A pudingot vékony rétegben, 1,5 literes formában kenje el sütés. Helyezzen egy réteg gofrisüteményt a puding tetejére. A banánt keresztirányban vágja körülbelül vékony szeletekre 3 mm-re tedd őket a sütik tetejére. Következő terjesztés a fennmaradó puding egyharmadát, és folytassa a váltakozó rétegeket sütik, banán és puding, az utolsó réteg legyen puding.
- A habcsók elkészítéséhez verje le a halasztott értéket tojásfehérjét egy csipet sóval, amíg vastag nem lesz. fokozatosan keverje meg a fennmaradó 1/4 evőkanálot. cukorral, és ostorozva addig, amíg A mókus nem áll megcsúszni a tálból, ha megdönti.
- Spatula segítségével terítse el a habcsókot a pudingra, készítse el néhány dekoratív fürt a tetején, és addig süssük, amíg meg nem készül világosbarnavá válik, 5 perc.
