Egy egyszerű recept egy finom, gazdag sütihez fűszerekkel. az összetétele csak liszt, vaj, barna cukor, tojás, aromás fűszerek és nádmelasz, amely adja sütés étvágygerjesztő szín és könnyű karamellíz. övé harmonikusan kiegészíti a fahéjat, a gyömbért és a szegfűszegét. Fektesse le a tésztát golyókat egy sütőlapra, és a kemencében maga elterjed egy laposra cookie-kat. Sütés után a sütiket ropogós cukorral borítják kéreg, és belül marad puha és rágó. Íze és aromája felvidítja még a legelőnyösebb és leghűvösebböket is день. 
Time:30 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 36 db. A receptek használják térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2,5 evőkanál. liszt
- 2 teáskanál szóda
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 0,5 teáskanál őrölt szegfűszeg
- Csipet sót
- 165 gr. vaj, szobahőmérséklet
- 1 evőkanál. barna cukor
- 1 tojás
- 3/4 Art. melasz
- Turbinado cukor locsoláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: liszt, fahéj, őrölt gyömbér, szegfűszeg, vaj, barna cukor, tojás, melasz, cukor turbinado
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Keverjen össze egy közepes méretű tálban liszt, szóda, fahéj, gyömbér, szegfűszeg és só.
- Helyezzen egy keverő tálba egy spatula fúvókával, habverővel vaj és barna cukor, amíg könnyű és buja nem lesz tömeget. Keverje hozzá a tojást, majd a melaszt. Pontosan három lépésben keverje hozzá a lisztkeveréket.
- A jégkrém kanállal töltse ki a tésztát golyókkal 2,5 cm átmérőjű, és fektesse egy cukorral meghintött sütőlapra turbinado. Finoman tekerje a süteményeket cukorral teljesen lefedve golyó. Helyezze át a cukorral bevont golyókat egy másik serpenyőbe és enyhén nyomja meg őket.
- Süssük 9-10 percig. Ezután tegye a sütiket a huzaltartóra, hogy lehűljön. A sütik légmentesen záró tartályban tárolhatók, legfeljebb 2-ig hét.
