A házi sűrített tej receptje.
Alig készítettél valamit egyszerűbbről, mint ez a desszert krém, érezd türelemmel és egy nagy fakanállal.
Time: 35 мин.
A recept a:
- 500 ml teljes tej
- 480 gr cukor
Keverjen össze egy vastag fenekű közepes serpenyőben tej és cukor. Helyezze a tűzhelyre, és forraljuk fel. Fordulj le tüzet főzünk, óvatosan keverve, hogy a cukor feloldódjon, a keverék viszkózus lesz, és vékony folyammal cseppenik el a kanálból. Folytassa a főzést, amíg világosbarna, kb. 25-35 percig. Öntsünk egy tálba vagy üvegedénybe, hűtőszekrényben tartsuk, és mindaddig tartsuk felhasználás édes receptekben. Receptek hasonló összetevőkkel: tej, tejszín dolce de leche