Sült cékla saláta dióval egy mázban kecskesajttal – Részletes recept a főzéshez. Oszd meg barátaiddal: Idő: 1 óra. 35 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Sült cékla
- 6 gyökérrépa vörös répa
- 6 gyökérrépa
- 2 evőkanál. l. só
- 2 evőkanál. l. fekete bors vagy ízlés szerint
- 3 evőkanál. l. ecet
- 3 evőkanál. l. olívaolaj
Mázas dió
- 2 evőkanál. víz
- 2 evőkanál. cukor
- 1,5 evőkanál. dió
- 2 mogyoróhagyma, kockára vágva
- 3 evőkanál. l. apróra vágott kakukkfű
- 2 evőkanál. l. sherry ecet
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 120 gr. kecskesajt
Receptek hasonló összetevőkkel: cékla, mogyoróhagyma, dió, kecskesajt, sherry ecet, kakukkfű
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra. Adja hozzá a sütőedényhez cékla sóval, borssal, 3 evőkanállal. l. ecet és 3 evőkanál. l. olíva olaj. Fedjük le fóliával és süssük 1 órán át.
- Vegye ki a cékla a sütőből, és hagyja kissé lehűlni. használva néhány papírtörlőt és gumikesztyűt, hámozza le a répakat a héjból, a sárga és a vörös répről külön-külön. kockára vágott piros cékla egy vágódeszka pergamen papír. Tegye egy tálba, és tegye félre. Ismételje meg ezt a répa sárga répa segítségével, és fektesse le egy külön tálba.
- Engedje le a sütő hőmérsékletét 150 ° C-ra. Közepes serpenyőben a méretet forralja fel víz, cukor és dió közepes lángon. Drain és fektesse a dió egy sütőlapra pergament. Süssük a sütőben 12-15 percig. Vegye ki a sütőből és hagyja lehűlni.
- Osszuk meg a mogyoróhagymát és a kakukkfűt a piros és a sárga között Fűszerezze a cékla ecettel, olívaolajjal, sóval és bors. Helyezze a répa egy nagy tálra. díszít morzsolt kecskesajt és kandírozott dió.