Sült marha saláta

A kiadós, lédús és ízléses salátát salátából készítik Zöldek, spenót, cseresznye paradicsom, lilahagyma és paprika. az mivel a saláta húskomponense vékonyra szeletelt rostán sült marha steak felső kerek. Süssük előre Grillezzük enyhe vagy közepes ritka állapotig, hogy a hús gyengéd maradjon és lédús, majd fedje le az egész salátát szeletekkel. A legfontosabb szintén szokatlan öntettel jár a kék sajttal. övé gazdag torta ízével harmonikusan kiegészíti a marhahúst és a lédús zöldségek. Az öntetnek egy részét öntsük salátára, egy részét pedig tálaljuk a közelben, így mindenki tetszés szerint hozzáadhatja azt. друзьями: Time: 1 час. 40 perc nehézség: könnyű adagolás: 6-8 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

marhahús

• 1 felső kerek steak (a darab teteje), súlya 1 kg.
• 2 evőkanál. l. olívaolaj
• 1 evőkanál. l. szemcsés mustár
• 4 gerezd fokhagyma, aprítva
• 2 darab friss kakukkfű
• 1 evőkanál. l. durva só
• 2 teáskanál citrompaprika

saláta

• 1/4 Art. olívaolaj
• 1 evőkanál. l. szemcsés mustár
• 1 teáskanál friss kakukkfű levelek
• Juice 1 Citrom
• 1-2 evőkanál. l. zsír tejszín
• 150 gr. morzsolt kék sajt
• 4 evőkanál. spenót levelek
• 2 evőkanál. szakadt romano saláta
• 2 evőkanál. szakadt saláta
• 2 evőkanál. vágja fel a cseresznye paradicsomot felére
• 2 apróra vágott zöld hagyma
• 1 piros paprika, vékony szalagokra szeletelve
• 1 kicsi vöröshagyma, vékonyra szeletelve fél gyűrűk

Receptek hasonló összetevőkkel: marhahús, teljes kiőrlésű mustár, fokhagyma, kakukkfű, citrompaprika, citrom, krém, kék sajt, spenót, római saláta, salátakeverék, cseresznye paradicsom, zöld hagyma, paprika, lilahagyma

Receptek elkészítése:

1. marhahús:

   Helyezze a marhahúst zárt ziplock műanyag zacskóba. Keverjük össze az olívaolajat, a mustárt, a fokhagymát egy kis tálban és kakukkfű. Öntsük a húst pácmal, zárjuk le a zsákot, és helyezzük be hűtőszekrényben legalább 20 percig vagy egy éjszakán át. Vegye ki a húst hűtőszekrényben kb. 30 perccel a főzés előtt.

2. Hevítsünk egy grilltállat mérsékelt hőn. Drain hús papírtörölközővel, és meghintjük sok sóval és citrommal bors. Süssük a húst kb. 4 percig mindkét oldalon a sütés kívánt mértéke. Fedjük le és tegyük félre 15-20 perccel a tálalás előtt.

3. saláta:

   Egy üvegedénybe keverjük össze az olívaolajat, a mustárt, a kakukkfű leveleit és a citromot lé és egy csipet só és fekete bors. Adjunk hozzá 1-2 evőkanálot. l. zsíros krémet és rázza meg. Adjunk hozzá 2 evőkanálot. l. morzsolt kék sajt és rázza meg újra. Tegye félre főzés közben saláta és karaj hús.

4. Helyezze a spenótot és a salátát egy nagy tálba. hozzáad paradicsom, zöld hagyma, paprika és lilahagyma. Enyhén só és a borsot. Keverjük össze egy kis öntettel. hozzáad a fennmaradó morzsolt kék sajt (kb. 2/3) és keverjük újra.
5. Tálalás előtt vékonyra vágjuk meg a marhahúsot a rostokon. Fektesse el salátát egy nagy edénybe, és fedje le szelet hússal. Serve, egy tál felhelyezése a megmaradt kötszer mellé.