Sült cékla saláta, narancs – részletes prijať prípravu. 
Time: 1 hour.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr vágott cékla, gyökerek és felsők
- 0,25 cikk és 3 evőkanál. l. olívaolaj
- 4 db hámozott mogyoróhagyma, felére vágva
- 2 narancs
- 2 evőkanál. l. balzsamos ecet
- 0,25 teáskanál cukor
- 0,5 teáskanál mustár
- 350 gr leveles zöldek
- 2-3 evőkanál. l. sózott napraforgómag
Receptek hasonló összetevőkkel: cékla, narancs, saláta levél, balzsamos ecet, napraforgómag, mustár
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 230 ° C-ra. Helyezze a répakat egy sütőlapra, két rétegben alumínium fóliával bélelt. Kenje meg 2 evőkanálot. l. olívaolajat, megszórjuk sóval és borssal, majd tekerjük be a répakat első réteg fólia. Helyezze a sütőtálcát a sütőbe és süsse cékla, amíg nem lesz lágy, kb. 1 óra.
- Közben tedd a mogyoróhagymát egy kis tálba, öntsünk 2 evőkanálra. l. olívaolajjal, és meghintjük sóval és borssal. Keverje jól össze. 45 perc elteltével vegye ki a répaedényt a sütőből és terítse szét mogyoróhagyma közvetlenül a fólia második rétegén. Visszatérés a sütőbe további 15 napra Percekig, amíg a hagyma karamellizálódik és lágy, és a répa jó propechetsya.
- Hagyja, hogy a répa lehűljön a fóliában legalább 5 percig. Helyezze a mogyoróhagymát egy nagy tálba, és tegye félre. amikor a répa elég hűvös ahhoz, hogy vele dolgozzon, távolítsa el a héjával. Vágjuk szeletekre a céklakat és tegyük egy tálba hagymát.
- Vágja le a narancs tetejét és alját. Helyezzen egy narancsot a vágott szélektől és óvatosan vágja le a bőrt, felülről és a bortól kezdve tovább egy kört az aljára. Vágja a narancsot ferde vékonyra szeleteket. Tegye félre.
- Egy kis tálban keverje össze az ecetet, a cukrot, a mustárt és egy kis sót és borsot, és a fennmaradó 3 evőkanálot. l. olívaolaj. önt az így kapott répa- és hagymás öntettel keverjük össze. Adj hozzá zöldeket és szelet narancsot, keverjük össze ismét. Meghintjük magokkal, recept cékla saláta narancs.
