Lédús citromos sügér egy lassú tűzhelyben. Sudak – gyengéd és egészséges hal. Ha szerencséje, hogy friss darabot vásárol, akkor készítsen főzni az én receptem szerint, fokhagymás és citrom fűszeres. szokatlan süllő száraz húsának kialakítása, lédúsága – és “gasztronómiai a “rokonoktól származó megrendelést megkapjuk neked! Egyébként, a” haltalálási listában ” ínyenceknek ez a recept állandó pozíciót nyert!
Lédús citromos sügér egy lassú tűzhelyben
Lédús citrom főzéséhez lassú tűzhelyen szükségünk lesz:
- Zander – valamivel több, mint 1 kg.
- citrom,
- fokhagyma,
- zöldek: kapor, petrezselyem,
- fekete bors
- Fehér kenyér morzsák – 4 evőkanál
A zander vásárlásánál vegye figyelembe, hogy étrendi és fontos gazdag egészség, kötőszövet hús. Nevezetesen, ez a tény teszi egészséges hal résztvevő mindenféle gyógyászati és “vékony” diéta! Zander soha nem fog szennyezett vízben élni. Ezért az ár friss “aranyhal”, néha magas.
A lassú tűzhelyben a következőképpen készítheti zabolát:
Helyezze fejjel lefelé a kibelezett süllőt, és vegyen késsel műtéti pontosság: vágja le a bordákat és óvatosan nyissa ki has, mint egy könyv. A késnek vékony, éles lesz óvatosan távolítsa el a gerincet és a legnagyobb csontokat. Bordák is Kívánatos eltávolítani. Sózzuk a kapott filéfilét és bors.
Mártás készítés
- Préselje ki a citromlevet, keverje össze a finoman apróra vágott petrezselyemmel és kapor. Adj hozzá fokhagymát, zsemlemorzsát és zöldséget olaj. 1 evőkanálra elegendő volt a sügér gyümölcslé.
- Az egyenletesen eloszlatott finom sügérmártást kenje el illatos “wrap” a filé tetejére.
- A lassú tűzhelynél szüksége lesz a “Sütés” funkcióra. 40 perc elteltével a készülék készen áll!
Díszítheti az elegáns sügér sárgarépa csillagokkal, rózsa burgonyából és más “csodákból” Királyi ételek, például sült reszelt, kötelezze őket királyi kiszolgálásra! Szóval “trükk” az egészségre! Hagyja magát, mint ügyes hostess!
Ízletes ötletek:
Tálaljuk finom süteményéhez, lédús citromszószban zöldségeket japán tésztában, és akkor az étel király lesz az Ön számára az asztal!
