Kínálunk egy egészséges sötét csokoládé fagylalt receptjét, főtt otthon. A fagylaltot sárgáján főzik, tej keverékek tejszínnel, sötét csokoládé hozzáadásával. mert főzéshez szüksége lesz egy fagylaltra. Ossza meg barátaival: 
Ételfotózás: Kang Kim Idő: 5 óra. 30 perc Nehézségi fok: közepes mennyiség: 550 ml. az A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 170 gr nagy darabokra tört sötét csokoládé
- 1 evőkanál. tej
- 1/2 evőkanál. cukor
- 6 tojássárgája
- 1. és 3/4. hűtött vajkrém
- 2 teáskanál vanília kivonat
Receptek hasonló összetevőkkel: tej, fagylalt, tojás, tejszín, vanília kivonat, sötét csokoládé
Receptek elkészítése:
- Helyezze a csokoládét egy mikrohullámú sütőbe és olvadjon bele mikrohullámú sütővel 40 másodpercenként, keverés után mindegyikük. Keverjük simára, és tegyük félre oldalon.
- Közepes serpenyőben egyesítse a tejet, a cukrot és a tojássárgáját. Főzzük, magas hőmérsékleten keverjük 7 percig, amíg a cukor meg nem jelenik megolvad, és a keverék nem sűrűsödik eléggé ahhoz, hogy egy kanálból ne folyjon ki. Szűrjük meg a pudingot egy turmixgépben egy finom szitán keresztül. hozzáad megolvasztott csokoládét és őrölje meg, amíg sima nem lesz körülbelül 1 percig. Adjunk hozzá nehéz tejszínt, vaníliát és keverjük további 30 másodpercig. Öntsön egy tálba, fedje le ragasszuk a fóliát és hűtsük legalább 3 órán keresztül, vagy annál jobb egész éjjel.
- Helyezze a lehűtött pudingot a fagylaltkészítőre és verte az utasítások szerint. A fagylaltot szorosan behelyezzük tartályba tesszük és fagyasztjuk kb. 2 órán át megszilárdulni órával.
