A legtöbb egyetért azzal, hogy a sárgarépatorta legfinomabb a krém krémsajtból, így helyénvaló helyettesíteni vastagval egy réteg krémsajttorta. Ebből a két klasszikus süteményből kiderül, hogy egy lenyűgöző “hibrid” desszert – sárgarépa sajttorta torta. Ossza meg barátaival: 
Idő: 2 óra. Nehézség: könnyű adagok: 10 – 12 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Sárgarépa torta
- 1/2 evőkanál. dió, valamint apróra vágott dió a tálaláshoz
- 1 evőkanál. prémium liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 3/4 teáskanál szóda
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/2 evőkanál. növényi olaj
- 1/2 evőkanál. cukor
- 2 nagy tojás
- 1,5 evőkanál. reszelt sárgarépa (2-3 közepes sárgarépa)
sajttorta
- 3 csomag (egyenként 225 g) túrós, lágyítva
- 2/3 Art. tejföllel
- 2/3 Art. granulált cukor
- 3 nagy tojás
- 3 evőkanál. l. liszt
- 1 teáskanál citromhéj és 2 evőkanál. l. gyümölcslé (1 citromból)
- 1 teáskanál vanília kivonat
Tejföl
- 1/2 evőkanál. porcukor
- 2 evőkanál. l. tejföllel
- 1/4 teáskanál vanília kivonat
- Csipet sót
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, sárgarépa, sajt túró, dió, tojás, tejföl, citromhéj, vanília kivonat, porcukor, őrölt gyömbér, fahéj
Receptek elkészítése:
- Helyezze a rácsot a sütő közepére és kapcsolja be az előmelegítést 180 ° C-ig Egy oldalsó sütőlemezben terítsen el 1/2 evőkanálot. dió és süssük 10-12 percig. amíg aranybarna. Akkor hagyja lehűlni apróra vágjuk.
- Egy nagy tálban egyesítse a diót, a lisztet, a sütőport, a szódat, fahéj, gyömbér és 1/4 teáskanál sót. Keverje össze egy külön tálban habverővel vaj, cukor és tojás, majd keverje hozzá a sárgarépát. Add, keverés, sárgarépa-tömeg lisztté.
- Sárgarépa torta. Öntsön egy 22 cm-es leválasztható formába (nem olajjal kenje meg), és koppintson az asztalra a szintezéshez a tésztát. Süssük 20-25 percig, amíg a torta rugalmassá válik nyomást, és a fogpiszkáló nem marad száraz áttört a központban. Hűtsük le teljesen. Sárgarépa torta főzzük a felhasználás előtti napon, és tartsuk formában.
- Hajtsuk fel egy helyhez kötött keverővel, pengéllesztéssel krémsajt, tejföl és granulált cukor körülbelül 5 percig. tejszínnel homogén tömeg. Ha szükséges, kaparja meg a keveréket a falakról tálak. Adjon hozzá tojásokat egyenként, minden egyes alkalommal jól megverve. hozzáad liszt, vanília, héj és citromlé, verte kb. 1 percig.
- Sajttorta. Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Öntsük a keveréket sajttorta egy kész sárgarépatorta. Tekerje le a forma alját és oldalát egy nagy darab fólia. Helyezzük egy sütéshez vagy nagy serpenyőbe süssük és öntsünk vizet úgy, hogy az elérje a forma közepét egy tortával. Süssük körülbelül 1 órán keresztül, amíg a sajttorta halványsárga lesz színek, kissé ferde közepén.
- Kapcsolja ki a hőt, és hagyja a süteményt a forró sütőben 30 percig. Vegye ki, sétáljon éles késsel a szélek körül, és adjon teljesen Hűtsük le egy dróttartón. Fedjük le és hűtsük 8 órán keresztül vagy az éjszakára.
- Tejföl Keverje hozzá a habverő cukorport tejföl, vanília és só. A krémmel kenje el a sajttorta tetejét.
- Megszórjuk a tetejét apróra vágott dióval dísz formájában. Tálalás előtt legalább 30 percig hűtsük le. szelet szeleteket és tálaljuk.
