Salsa sült paprika és gránátalma öntettel – részletesen főzési recept. Ossza meg barátaival: Az étel fényképe: Alex Garcia Idő: 1 5 perc. Nehézség: könnyű Adagok: 6 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 hámozott gránátalma (külön a szemet)
- 6 piros paprika
- 1 apróra vágott vöröshagymát nagyon kis kockákra közepes méretű
- 1 evőkanál. l. apróra vágott menta
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 2 lime juice
- Só és őrölt fekete bors
- Szolgálási lehetőségek: hidegvizes keleti vagy 1/2 kagyló atlanti kagyló
Receptek hasonló összetevőkkel: gránátalma, chili paprika, lilahagyma, lime juice, kagyló, menta
Receptek elkészítése:
- Vágja a gránátot negyedrészekre és vegye ki a szemeket. Préselje ki szemeslé úgy, hogy szűrőedénybe vagy tálba helyezi őket, és kanállal vagy aprítással aprítja össze megtör. Süssük a piros paprikát, tegyük egy tálba, fedjük le ragasszuk a fóliát 8 percig, majd hámozzuk meg és húzzuk meg nagyon apró kockákra vágva.
- Egy tálban keverjük össze a gránátalma juice-t, kockára sütve paprika, kockára vágott vöröshagyma, apróra vágott menta, olívaolaj és lime juice. Só és bors hidegvízi keleti vagy atlanti kagyló fél mosogató.