A Salsa hagyományos mexikói mártással készül főtt paradicsom vagy növényi fizalis és chili hagymával, fokhagymát, borsot és koriandert, és ételízesítőként szolgáltak vagy tortilla. Ebben a receptben a paradicsom helyett grillezett ananász, gyömbér és habanero paprika. minden együtt az ananász, a habanero és a gyömbér tökéletesen összekeverednek és adja meg ennek a mártásnak egy új, csodálatos ízét. Ossza meg barátaival: 
Idő: 10 perc Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 teáskanál reszelt gyömbér
- 2 szár zöld hagyma, apróra vágva
- 1. lime juice
- 1 kis fej vöröshagymát, apróra vágva kocka
- 1 ananász, szelet és grill, vagy süssük, amíg lágy, majd vágja kockákra
- 1/2 vagy 1 habanero chili, apróra vágva
- Néhány repceolaj
- Kukorica tortilla vagy banán chips, tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: Ananász, gyömbérgyökér, hagyma. zöld, lime juice, lilahagyma, habanero paprika, tortilla, banán chips
Receptek elkészítése:
- Egy nagy tálban keverje össze a gyömbért, a zöld hagymát, a lime juice, lilahagyma, ananász, chili és vaj. Ízesítsük sóval és borssal. Tálaljuk tortilla vagy banán chipsre.
