Ez az egyszerű saláta friss paradicsomból, retekből, uborkából készül ropogós sült szalonnával és csodálatos mártással ízesítve egy ranch, amely tökéletesen kiegészíti a zöldségek ízét. Ez magában foglalja egyenlő rész majonéz, tejföl és joghurt, amelyek keverve vannak apróra vágott friss fűszernövények. A szósz előre elkészíthető és tedd a hűtőszekrénybe. És így az egyszerű saláta elegáns lesz és még érdekesebb megjelenés, adja meg erős hajú hajókról saláta romano. Tehát a snack eredetinek tűnik, és enni is lehet руками. Time: 30 мин.Nehézség: könnyű Mennyiség: 6 csónak Használt receptek térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 12 levél a Romano saláta magjából
- 1,5 evőkanál. vágja fel a cseresznye paradicsomot felére
- 2 retek, vékonyra szeletelve
- 1 vékonyra szeletelt uborka
- 1/4 Art. joghurt vagy kefir
- 1/4 Art. tejföllel
- 1/4 Art. majonéz
- 3 evőkanál. l. apróra vágott metélőhagyma
- 3 evőkanál. l. apróra vágott friss kapor
- 2 teáskanál frissen facsart citromlé
- 1-2 csepp forró mártással
- 4 vastag szalonna szelet, 1 cm-es darabokra vágva.
Receptek hasonló összetevőkkel: római saláta, cseresznye paradicsom, retek, uborka, fűszeres szósz, szalonna, citromlé, kapor
Receptek elkészítése:
- Készítse elő az öntettel: keverje össze a joghurtot egy turmixgépben, tejföl, majonéz, 2 evőkanál. l. metélőhagyma és kapor, citromlé és fűszeres mártással. Beat, amíg sima. Só és bors ízlés szerint. Hűtőszekrényben főzésig. használni.
- Egy közepes méretű serpenyőben közepes lángon megsütjük a szalonnát, alkalmanként keverve, amíg megbarnul és válik ropogós, 5-7 percig. Helyezze a réselt kanalat egy tányérra, amelyet lefedt papírtörlővel a felesleges zsír leeresztéséhez.
- A tálaláshoz tegye a salátát egy tálra, és feküdjön a tetejére paradicsom, retek, uborka és szalonna. Só és bors ízlés szerint. A legtöbb esetben öntsük át a salátaöntet, és a maradékot tálaljuk önálló tálba öltözködés. Megszórjuk a fennmaradó 1 evőkanálot. l. metélőhagyma és kapor.