Körte és saláta saláta garnélarák szalonnában
Valentino Bontempi, az „Olasz konyha” könyv szerzője kínál jó hangulatú recept! Szent saláta A Daniele az olasz konyha lélegzetelállító kísértése. Hol máshol vagy keressen egy keveréket gombát, körtét és garnélarát!
Szalonna és St. Daniel saláta körte és garnélarák
Hogy olasz salátát készítsen neked kötelező lesz:
Készítse elő az összetevőket előre, főznie kell gyorsan
- saláta levelek 120 gr
- nagy garnélarák (tigris vagy király) 6 db
- csemegekukorica 50 gr
- nyers füstölt sonka 100 gr szeletelt
- füstölt szalonna szeleteket 6 csíkra
- retek 6 db
- körte 1 közepes darab
- csiperkegomba 6 db
- pertrushka 1 szál
- Lavrushka 2 levelek
- balzsamos ecet
- olívaolaj
- só, bors
- brandy (rum) 30 ml
Ízletes ötletek:
Hogyan készítsünk salátát, a St. Daniele elmondja neked Valentino Bontempi a következő oktatóvideóban: