Káposzta és paprika saláta receptje zeller és mustármag hozzáadása. Almás öntettel уксуса и дижонской горчицы. Photo of the dish: КонPulosz idő: 15 perc. Nehézség: könnyű adagok: 6 – 8 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/2 fej káposzta, apróra vágott
- 6 paprika (piros, narancs és sárga), darabolva vékony csíkokkal
- 2 zellerszár, apróra vágva
- Frissen őrölt paprika
- 3 evőkanál. l. cukor
- 2 teáskanál só
- 1/2 evőkanál. almaecet
- 1,5 teáskanál zeller vetőmag
- 1,5 teáskanál mustármag
- 4 hagymát apróra vágva
- 3 evőkanál. l. teljes kiőrlésű Dijon mustár
- 1/2 evőkanál. majonéz
Receptek hasonló összetevőkkel: fehér káposzta, bors édes, zeller, zellermag, almaecet, mustár, mustármag, Dijon mustár, zöldhagyma, majonéz
Receptek elkészítése:
- Keverje hozzá a cukrot és a sót az almaecetben, amíg megtelik feloldódást. Adjunk hozzá káposztát, zellermagot, mustármagot, 1/2 teáskanál őrölt fekete bors, édes paprika és zeller zöld hagyma; keverni. Helyezze a hűtőszekrénybe keverés céljából ízeket 1 órán át
- Adjunk hozzá Dijon mustárt és majonézt; Rázza. Tedd be a hűtőszekrényt tálalás előtt lehűtjük