Egy egyszerű multicooker sajttorta recept megkönnyíti főzés, itt nem kell állandó jelenlétre. desszert kiderül, hogy nagyon gyengéd. Lassú tűzhelyes sajttorta alkalmas nyári választás esetén, amikor a sütőből származó hő nehezen képes kijutni a konyhából. Tálaljuk sajttorta szellőztetett verandán, díszítsük a kerttel ягодами и фруктами. Time: 10 час. 15 perc Nehézségi fok: könnyű adagok: 8-10 a receptekben, mérve űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 apró, érett őszibarack, vegye ki a magokat és vágja szét 0,5 cm-es szelet.
- 12 db teljes kiőrlésű keksz (ropogós keksz) búzaliszt, felére csökkent
- 5 evőkanál. l. olvasztott vaj
- 2 csomag (egyenként 230 g) krémsajt krémsajt, szoba hőmérséklet
- 1 evőkanál. és 1 evőkanál. l. barna cukor
- 3/4 Art. tejföllel
- 2 teáskanál vanília kivonat
- Egy csipet finoman őrölt sót
- 3 nagy tojás, szobahőmérsékleten
- Különleges szerelvény: osztott sütőedény 20 cm átmérőjű
Receptek hasonló összetevőkkel: keksz sütik, krémsajt, cukor barna, vanília kivonat, tejföl, tojás, őszibarack
Receptek elkészítése:
- Hajtsa le egy darab alumíniumfóliát (kb. 50 cm hosszú) és 2,5 cm széles.) először a hengerbe, majd gyűrűbe gördítjük (kb. 18 cm átmérőjű). 5-6 liter térfogatú lassú tűzhelyen. töltse fel 1,5 cm magas vízzel, és az aljára helyezze a fóliagyűrűt.
- Helyezze a kekszet a főzőedény tálába, és finoman őrölje meg. Adjunk hozzá 4 teáskanálot. olvasztott vaj és keverjük össze; a keveréknek nedves homoknak kell lennie. Levehető alak sütéshez zsírozzon 1 teáskanálot. olvasztott vaj. Helyezze a morzsákat a forma aljára, és nyomja meg a magasságának 1/3 oldalára egy pohárral (jól dugja be az alját).
- Öblítse le az élelmiszer-feldolgozót, tegye bele a krémsajtot, 1 evőkanál. barna cukor, tejföl, vanília és só, dagasztásig sima homogén tömeg, a tejszín eltávolításával a tál oldaláról szükség. Adjuk hozzá a tojást, gyúrjuk. Helyezze a tölteléket a tetejére süti morzsa.
- Óvatosan helyezze a sajttorta formát a multikóker fóliájára. Fedjük le a sajttorta dupla rétegű konyhai törölközővel és csukja be a fedelet (töltse fel úgy, hogy a törülközők végei kiássanak alulról). Főzzük alacsony hőmérsékleten, amíg a sajttorta megvastagodik körülbelül 4 óra (a sajttorta ebben a készenléti állapotban enyhén repül formában, ha mozgatja).
- Kapcsolja ki a multicookert és nyissa ki. Törölje le a fedelet, cserélje ki új papírtörölközőt és fedje le újra. Hűtsük be a tortát 2-3 óráig távolítsa el a sajttorta, fedje le egy zsákkal és legalább 3 órán keresztül hűtőszekrényben megszilárdulni. A sajttorta legfeljebb 3 napig hűtőszekrényben tárolható.
- Egy órával a tálalás előtt tegye az őszibarackot egy tálba, és öntsön 1 evőkanálra. l. barna cukor. Keverje hozzá, miközben rázza a tálat, és hagyja állni kb. egy óra alatt cukorban és saját levében, időszakonként Kicsi késsel szüntesse meg a sajttorta oldalát és utána húzza ki a bilincset. Kanál a kanálra az őszibarack a sajttorta szirupot, amely az egész felületre egyenletesen oszlik el, és tálaljuk az asztal.