Általános szabályként keressen egy gyönyörű svédasztalos desszertbeállítási lehetőséget Úgy nézett ki, nem szennyezett és nem igényel további eszközöket meglehetősen bonyolult. Aztán a pop-upok mentésre készülnek. Mi ez? egy ilyen vadállat? Ez egyfajta fecskendő forma, amely hasonló a Kis serlegek. Elsősorban különféle mini süteményekhez használják, de a zseléshez is nagyszerűek. Köszönhetően az átlátszó a desszert minden eleganciája látható a műanyagban, kanálra és villára nincs szükség – A zselét közvetlenül a szájába lehet nyomni, és a szokatlan megjelenés egyértelmű ezzel a finomsággal vonzza a vendégeket az asztalhoz. Ossza meg barátaival: 
Idő: 10 perc plusz idő megszilárdulás Nehézség: könnyű Mennyiség: 12 lövés receptben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 6 szelet (6 mm vastag) vanília keksztorta vagy újabb vastag keksz
- 1,5 evőkanál. málnalé
- 4 tasak (egyenként 7 g); szagtalan zselatin (kb. 3,5 evőkanál). l.)
- 1/4 Art. rendkívül finom cukor
- 2,5 evőkanál. hűtött rózsabor
- 3/4 Art. friss málna
- Speciális felszerelés: 12 nyomógomb desszertek 18 cm hosszú.
Receptek hasonló összetevőkkel: almalé, rózsabor, cupcake, málna, zselatin
Receptek elkészítése:
- Öntsen levet egy közepes méretű serpenyőbe és öntsen rá zselatint. Hagyja 2-3 percig a zselatin telítettségéig.
- Adjunk hozzá nagyon finom cukrot és pároljuk meg, amíg a zselatin és a cukor feloldódik, kb. 1 percig.
- Öntsük a zselatin keveréket egy 20 cm-es négyzet alakú sütőedénybe és keverjük össze ugyanabban a rózsaborban. Hagyja a hűtőszekrényben 30-45 ° C-ra percenként keverve, mindaddig, amíg a zselé meg nem jelenik megvastagodni kezd (vastagnak kell lennie, de mégis folyékony és folyadék).
- Push-pop edényekkel vágjuk le 12 szelet kekszet körökben. Nyomja meg az 1 kört az egyes űrlapok aljára. Vedd el formákat a fagyasztóba, amíg a zselé el nem éri a kívánt értéket összhang.
- Ezután töltsön meg mindegyik formát fél zselatin keverékkel nyomja bele málnát. Töltse ki az űrlap többi részét zselé, rákattintva annak érdekében, hogy megszabaduljon a buborékoktól levegőt.
- Hűtse őket legalább 3 órán keresztül, amíg a zselés nem lesz teljesen lefagy és nagyon sűrűvé válik. Tálaljuk asztalra!
