Eredeti puff Saláta pókháló
Ó, ezek a leveles saláták! A töltés mindig kiszámíthatatlan. recept az érdekes web tele van jól megválasztott összetevőkkel. Különböző típusú sajt keveréke gomba és fiatal káposzta.
Rétes sajt saláta “Spider line”
A főzéshez szüksége lesz:
- Burgonya közepes 2 db
- Sárgarépa 2 db
- Csirkemell
- Fiatal káposzta 100 gr
- 3 típusú kemény sajt (2 db 70-100 gr, 1 db 150 g) c)
- Champignon gomba 300 gr
- Csirke tojássárgája 3 db
- Majonéz 150-200 gr
- Dekorációhoz:
- Friss uborka, fekete olajbogyó, zöldek és ketchup
Készíthet eredeti puffalátát így:
Forraljuk fel a burgonyát, 1 sárgarépát, tojást és héját. Chop gombát szeleteket és megsütjük egy kicsit zöldségben vagy vajban podsolit.
Apróra vágja a fiatal káposztát, adjon hozzá egy csipet sót, és alaposan addig nyomja, amíg a lé ki nem szabadul.
Vegyünk az elkészített sajtokat és reszeljük durva reszelőn háromféle. Negyedik a legkisebb.
Bármilyen sajtot elvihet, amely a legjobban tetszik. Többet kifinomult ízű, vegye igénybe a következő fajtákat: vadászat, túró gyógynövények, kolbász, parmezán, mozzarella, suluguni.
Osszuk fel a főtt tojást tojássárgájára és mókusra. Fehérje ebben a salátában nem kell.
Amikor az összes összetevő készen áll, kezdje el a formázást puff saláta.
Rácsavarja a főtt sárgarépát és a burgonyát egy durva reszelőre. Keverje hozzá, és tegye egy gyönyörű tányér aljára.
A második réteg majonézzel kevert sajt. Harmadik réteg fektesse a sült gombát és a apróra vágott csirkedarabokat a tetejére, majonézzel keverve.
A szokásos főtt mell ebben a salátában pótolható füstölt vagy baromfiból származó sonkát használjon.
A következő réteg a sajt.
Keverjük össze az aprított fiatal káposztát a nyers reszelt sárgarépát, adjon hozzá majonézt és borsot. Feküdj be saláta tál.
A végső réteg finomra reszelt sajt, keverve apróra vágott sárgája. Megszórjuk a teljes salátát ezzel a keverékkel: az oldalsó és az oldalsó saláta tetején.
Az utolsó réteghez mascarpone-t készíthet. Keverjük össze a tojássárgáját és fedje le a salátát teljesen oldalon.
Még egyszer a saláta rétegeinek sorrendjéről:
Főtt sárgarépa burgonyával
Sajt majonézzel
Gomba réteg
Csirke majonézzel
Reszelt sajt
Rántott káposzta reszelt sárgarépa és majonézzel
Reszelt sajt tojássárgájával
Hogyan adhatunk egy gyönyörű eredeti salátát? milyen?
Keverjen hozzá 1 evőkanál ketchupot ugyanolyan mennyiségű majonézzel és vékony trükkövel rajzoljon pókháló mintát a salátára.
Vágjuk az uborkát vékony szeletekre. Vágj néhány széle mentén kis háromszögek. Uborka szelet virág formájában alakul ki. Díszítsük a salátát az oldalán.
Készítse el a saláta főszereplőjét fekete olajbogyóból. pontos tedd az olajbogyót a salátára. Ez egy pók teste. A második olajbogyótól vágj egy harmadot, és feküdj a test mellett – ez a fej. A fennmaradó vágja fel a felét felére és vágja vékony félgyűrűkké. Fektesse el a test mentén – ezek a saláta “tulajdonosának” lábai.
Ízletes ötletek:
Egy ilyen eredeti puffalátának megfelelőnek kell lennie támogatást. A tészta tekercs csodálatos lesz Amellett.
