A ropogós keverék elkészítéséhez különféle kicsi ételek, például pattogatott kukorica, sózott szalmaszál, valamint különféle ételek reggeli gabonapehely gabonapehely: zabkarikák, csokoládé golyók, négyzetek. Mindent összekeverünk egy sütőlapra, és öntsük mártással vaj, melasz és kukoricaszirup praliné vanília és nehéz krém hozzáadása. Praliné sütés után megkeményedik a snackek felületén, és finom ízekkel töltheti fel őket karamell íz. Világos akcentus elérése érdekében szórjuk meg kissé a keveréket sómennyiség. Vegyél egy kevés harapnivalót az úton. harapnivalót fogyaszt, vagy tegyen az asztalra, amikor a vendégekkel találkozik. друзьями: 
Time: 40 мин.Nehézségi fok: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. durván apróra vágott pekándió
- 2 evőkanál. gabona négyzetek (reggeli gabonafélék)
- 1 evőkanál. zab gyűrűk (reggeli gabonapelyhek)
- 1 evőkanál. csokoládé golyók (reggeli gabonapelyhek)
- 1 evőkanál. sós szalma
- 2 evőkanál. l. kukorica pattogatott kukoricához
- 1 evőkanál. l. növényi olaj
- 110 gr. sózott vaj, szeletelve játékpénz
- 3 evőkanál. l. melasz
- 3 evőkanál. l. könnyű kukoricaszirup
- 2 evőkanál. l. zsír tejszín
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 Art. porcukor
Receptek hasonló összetevőkkel: pekándió, reggeli gabonapehely, sózott szalmaszál, pattogatott kukorica
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 160 ° C-ra, és fedje le a sütőlapot pergamentel papírt. Enyhén megsütjük a pekándiókat egy nagy serpenyőben közepes hőmérsékleten tűz, kb. 5 perc; öntsünk egy nagy tálba. Add a tálba reggeli gabonapehely és szalma.
- Törölje le az edényt. Adjon hozzá 3 szemes kukoricát és zöldséget olajozzuk és melegítsük közepes lángon, amíg 1 gabona fel nem tört; adjuk hozzá a fennmaradó szemeket, fedjük le és rendszeresen megsütjük rázva a serpenyőt, amíg a pop-up el nem alszik. Távolítsa el a tűzről és adj hozzá pattogatott kukoricát a snack-keverékhez; Keverjük.
- Egy közepes méretű serpenyőben keverje össze a vajat, a melaszt, kukoricaszirup, krém és egy csipet só, közepes lángon, alkalmanként keverve forraljuk fel. Főzzük keverés közben, amíg a keverék megvastagodik és el nem mozdul az edény oldalától, körülbelül 5 perc. Távolítsa el a tűzről. Amint a keverék leáll hogy buborékoljon, keverje hozzá a vaníliakivonatot. Öntsön egy falat keveréket, sót és keverjük össze egy szilikon spatula-val.
- Helyezze a snack keveréket az előkészített serpenyőre. Süsse be kb. 15 percig sütjük, amíg a pattogatott kukorica ropogós marad (szósz a praliné továbbra is puha lesz). Vegye ki a sütőből és fordítsa meg lapos fém spatula. Hagyjuk teljesen lehűlni. A keveréket az ételek megkeményednek, miközben lehűlnek. Megszórjuk porcukorral és óvatosan keverje össze. Legfeljebb 5 ° C-ig légmentesen záró tartályban tárolandó napon belül.
