Bormártás vörös halhoz
Bormártás vörös halhoz – eredeti, ízletes fűszerezés, ízletes. Gyengéd vörös halhús ilyen vonattal szó szerint megolvad a szádban. Az öltözködés eredeti íze függ Hozzávalók: szójaszósz és fehérbor. Ünnepi ételek A vörös halaknak remek keret szükséges.
“Különleges” bormártás a vörös halhoz
A szójaszószt néha a keleti konyha 25. keretének hívják. nehéz jelenléte kínai vagy japán ételeket a részvétele nélkül. Ezért a “különleges” vörös halmártásunk szárazból áll bor, fűszerek és szójaszósz.
Hogy készítsen egy speciális mártást a vörös hal számára, te kötelező lesz:
- Szójaszósz (ízletesebb a Heinz használatával) – kb 50 ml.
Ezen ízesítés különleges ízű és mesterséges színezékek. A kompozíció természetes karamellt tartalmaz, ami magyarázza egyedi íz.
- Bor (csak fehér és száraz) – 200ml.
- Fűszerek: rozmaring, kakukkfű, majoránna vagy oregánó.
- Lime (citrommal helyettesíthető) – 1 db.
Fűszerek keveréke, amire nincs szüksége. Jobb, ha használsz valamit egy dolog. Akkor az illat tökéletes lesz. A szójabab triumvirátja ízesítés és egy fűszer kifinomultabbnak tűnik.
A kijáratnál lévő szószmennyiség egy kicsit több lesz, mint egy pohár. ha Ha csökkenteni szeretne egy adagot, csökkentse az összetevők mennyiségét. bár, az ilyen finom locsolást nagyon gyorsan elfogyasztják!
A mártást a vörös halhoz az alábbiak szerint készítheti el:
Természetesen jó, ha van egy kulináris hőmérő a házban. bor ehhez a szószhoz kb. 50-60 fokot kell melegíteni. Ha nincs ilyen eszköz, összpontosítson a szemre. Csak nem forraljuk fel.
Forró borba merítse a kiválasztott fűszerek egyikét. Például oregano. Egy csipet elég. Melegített bor készítésére szívesen megosztja illóolajait, telítve egy csokor száraz bort frissen aroma.
Annak érdekében, hogy az ízesítő alap megfelelően fel legyen töltve, időbe telik. Általában 3-4 óra elegendő. Viszlát bor egyébként nem csak az illatát lehűti és elnyeli, hanem hasznos is fűszer tulajdonságokkal, végezzen más dolgokat.
Szűrjük le a bort egy finom szitán, hogy a gyógynövények ne fűszerezzék a szószban volt. Öntsön elkészített szójaszószt. csinos a döntő pillanat a lime juice hozzáadása. Jobb, ha megtennéd fokozatosan és minden alkalommal megkóstolja az ízesítést. Nem kellene legyen túl savanyú. Egyesek kedvelik az édes érintést. Ha te mint ez a lehetőség, próbáljon meg egy kicsit hozzáadni nádcukor.
Nem tudja, melyik hal jobb, ha egy finom kísérletet indít? Kínáljuk, hogy olvassa el a grillezett lazac főzésének módját!
http://hozoboz.com/recepty/gotovim-semgu-na-grile/
Ízletes ötletek
A szósz felhasználható a sült halak kiegészítésére sütve a sütőben. Öntsük a darab lazacot vagy pisztrángot kifinomult és illatos keverék – nézd meg, milyen finom! Ezzel az adalék az egész halat átalakítja, nem csak a vöröset. Például étel – grillezett tengeri sügér ennyivel szolgálhat fel bor és szójaszósz.
