Pesto szósz otthon – részletes prijať prípravu. 
Time: 35 мин. nehézség: egyszerű adagok: 12 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/4 Art. dió
- 1/4 Art. fenyőmag
- 3 evőkanál. l. apróra vágott fokhagyma (9 szegfűszeg
- 5 evőkanál. friss bazsalikom levelek
- 1 teáskanál durva só
- 1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1,5 evőkanál. jó olívaolaj
- 1 evőkanál. frissen reszelt parmezán
Receptek hasonló hozzávalókkal: pesto szósz, dió, dió cédrus, fokhagyma, parmezán, bazsalikom
Receptek elkészítése:
- Tegye egy tálba dióféléket, fenyőmagot és fokhagymát acélkéssel ellátott élelmiszer-feldolgozó. Őrölje be 30 másodpercen belül. Adj hozzá bazsalikom leveleket, sót és borsot.
- Amikor a kombájn motor jár, lassan öntsön bele olívaolajat. olajozzon át a fedél lyukán és őrölje burgonyapürével. hozzáad Parmezánt és keverjük körülbelül egy percig. Tálaljuk vagy tartsa házi pesto hűtőszekrényben vagy fagyasztóban, öntsön egy vékony réteg olívaolajat a tetején, ez az étel jól megy a borral. pinot gris.
