Készítse el a Hoisin szósz sertésborda borítékát Ázsiai stílust. Ehhez több húsos bordára van szüksége, levágtam az ágyékról. Először tegye őket egy lassú tűzhelybe, öblösbe ázsiai-fűszeres keverék ázsiai mártások mézzel és fűszerekkel. És akkor adja a bordáknak étvágycsillogást, mártással megsütve és sütve a sütő fűtőeleme alatt, grill funkcióval. Mint a körettel borda körettel tökéletes frissítő káposzta saláta Cole Slow. Ossza meg barátaival: 
Idő: 6 óra 25 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 rétegű, 1 kg tömegű. karajjal szeletelt sertésborda
- 1 evőkanál. hoisin szósz
- 1/3 Art. rizs ecet (ízesítés nélkül)
- 1/4 Art. méz
- 2 evőkanál. l. enyhén sózott szójaszósz
- 2 evőkanál. l. Siracha szósz (ázsiai chili szósz)
- 5 cm gyömbérgyökér, hámozva és finoman reszelve
- 3 gerezd fokhagyma, finoman reszelt
- 0,5 evőkanál. ketchup
- 2 zöld hagyma toll (csak fehér és világos zöld részek), szeletelt
- Cole lassú saláta tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: sertéshús, hoisin szósz, szósz sriracha, rizs ecet, szójaszósz, gyömbér gyökér, ketchup
Receptek elkészítése:
- Egy lassú tűzhelyben, amelynek térfogata 6 liter. keverjünk össze 0,5 evőkanálot. Hoisin szósz ecet, méz, szójaszósz, Syrach szósz, gyömbér és fokhagyma. hozzáad bordákat, és fordítsa el, hogy fedje le a keverékkel. Fedél és főzzük alacsony lángon 6 órán át.
- Melegítse elő a sütőt grill módban, és fedje le az edényt felni fólia. Öntsön 1 evőkanálot. folyadékok lassú tűzhelyről egy tál; keverje meg a habverőt a maradék 0,5 evőkanállal. Hoisin szósz és ketchup. Helyezze a bordákat az előkészített serpenyőbe, és óvatosan kenje meg a szósz mindkét oldalát. Süssük a kemencében, csontokkal egészen addig, amíg a hús meg nem jelenik nem barnul, és a mártás a felszínen nem kezd buborékolni, 3-5 perc.
- Fektesse le a vágódeszkára és vágja külön bordákra. Teteje több szósszal és meghintjük zöld hagymával. Tálaljuk káposzta saláta.
