A fehérborral párolt sertéshús receptje мультиварке. 
Photo of the dish: Кэт Тойч Time: 5óra. 1 0 perc Nehézség: könnyű adagok: 8 Használható receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 darab (1,3–1,8 kg) sertésváll csont nélkül (vagy 2 kg S csont)
- 1 evőkanál. l. durva só
- 2 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 hagymát, apróra vágjuk
- 4 gerezd fokhagyma, apróra vágjuk
- 1/2 evőkanál. száraz fehér bor
Receptek hasonló összetevőkkel: sertéshús, fekete bors, hagyma, fokhagyma, fehérbor
Receptek elkészítése:
- Öblítse le a sertéshideg hideg vízzel, és tegye fel a darabolásra deszkát, törölje le szárazra törülközővel, sóval és dörzsölje meg bors. Helyezze a sertéshúst a lassú tűzhelybe, adjon hozzá hagymát, fokhagymát és a a bor. Főzzük a sertéshúst magas hőmérsékleten, amíg a szálak nem könnyen válik szét egymástól, kb óra vagy 8 óra alacsony hőmérsékleten.
- Kapcsolja ki a lassú tűzhelyet, és tegye a sertéshúst az edényre. Az két villa, hogy a húst szálakra osztja.
- Ha a sütőben sertéshúst is főzhet 160 ° C hőmérsékleten 2,5 – 3,5 órán keresztül érdekli egy recept egy szendvicsre párolt sertéshússal egy lassú tűzhelyen.
