1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
34.69kcal
- értékelés
-
recept
A keresztes ponty a pontycsaládból származó egyszerű és megfizethető hal. Ha a főzni egy házi fülbe, akkor kiderül, hogy finom és ízletes Zamatos. És minél frissebb a hal, annál ízletesebb a fül, ez a titok mindenki számára ismert. Mivel a keresztes ponty szinte csaknem felesleges minden tározónál, frissességével kapcsolatos problémáknak nem szabad felmerülniük. az A pontynak csak egy hátránya van, nagyon csontos, tehát fül jobb, ha nem adunk gyermekeket.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
34.69
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Tiszta friss kárász ponty és finoman belek, próbálva nem károsíthatja az epehólyagot. Távolítsa el a kopoltyúkat a fejről.
- Vágjuk éles késsel a burgonyát és a sárgarépát apró kockákra.
- Helyezze a sárgarépával készített burgonyát főtt vízbe, távolítsa el a habot és csökkentse a tüzet.
- 20 perccel a főzés megkezdése után sózzuk a húslevest, tegyük babérlevelet, borsot, és merítse a halat a húslevesbe.
- Forrás után a habot ismét távolítsa el.
- Adjon hozzá árpadarakat, óvatosan keverje meg.
- Főzzük 20 percig nagyon alacsony hőn. Forralni nem szabad ejtik.
- Miután a fül felforrósodott, azt “pihenni” kell 20 perc
- A fül kiszolgálása az asztalra, meghintjük gyógynövényekkel.
Kulcsszavak:
- kárász
- fül