Egy finom nyári saláta elkészítéséhez használjon érett és salátát nem hibrid fajták édes paradicsoma. Mivel ez a fő Hozzávaló, az étel teljes íze tőlük függ. szeletelt a paradicsomot összekeverik zöldekkel és kekszet, és megöblítik szőlőskert, mustár és olajbogyó olaj. A kenyér szeleteiről örömet fog élvezni, áztatva kiválasztott paradicsomlé és torta keverékében öntettel. És hogy ne gyorsuljanak fel, főzzen sós keksz olasz kenyérből, jól sült a kemencében. A saláta érdekes előétele a sajtos ropogós aranyszínű ropogós szelet sütőben sült reszelt sajtot грюйер. Time: 40 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 vastag szeletelt olasz kenyérkockát
- 1/4 Art. olívaolaj
- 1 evőkanál. l. Dijon mustár
- 1 evőkanál. l. frissen facsart citromlé
- 2 evőkanál. l. fehérbor-ecet 5%
- 1 kg nem hibrid paradicsom keveréke szeletelt szelet
- 1 csokor zöldhagymát apróra vágva
- 2 evőkanál. l. apróra vágott kapor
- 3/4 Art. reszelt gruyere
- 1 evőkanál. l. liszt
Receptek hasonló alapanyagokkal: olasz, dijon kenyér mustár, citromlé, paradicsom, zöld hagyma, kapor, Gruyere sajt, liszt
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra. Keverje hozzá a kenyérkockákat egy sütőlemezre 2 evőkanállal. l. olívaolaj, megszórjuk sóval és fekete borssal. Süssük, amíg aranysárga, kb. 8 percig. Adj néhányat hűtsön le
- Egy nagy tálban egyesítse a mustárt és az ecetet, a sót és a borsot. Lépjen be a fennmaradó 2 evőkanálba. l. olívaolaj. hozzáad paradicsom, zöld hagyma és kapor, só és bors ízlés szerint. Adjunk hozzá kenyérkockákat és keverjük össze, hogy fedjük le öntettel. Tegye félre a sütés közben.
- Keverjük össze a sajtot liszttel és fekete borssal egy tálba ízlés szerint. Helyezze a keveréket négy lemezen egy sütőlapra, és kissé simítsa le. Süssük, amíg aranysárga, kb. 10 percig. Hűtsük kissé majd helyezze a spatulát a huzaltartóra és teljesen lehűtse. Tálaljuk paradicsomos salátával.