Palacsinta tészta tejjel – részletes recept a főzéshez.
A recept írója – Drew Niporent vendéglő
Time: 1 hour. A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. l. (15 gr.) Vaj, olvad
- 2 tojás, kissé megverték
- 1 evőkanál. tej
- 1 evőkanál. prémium liszt
- 2 evőkanál. l. Grand Marnier vagy Cointreau Orange likőr
- Főző spray
Receptek hasonló összetevőkkel: tojás, tej, prémium liszt, Narancslé, Grand Marnier likőr, palacsinta
Receptek elkészítése:
- Egy turmixgép segítségével mélyen verte a tojást, a tejet és a lisztet sebesség. Adjuk hozzá a narancslét. Miután a tészta jó keverjük össze, akkor jól ül egy kanál hátulján, tedd lazítson a hűtőszekrényben, legalább egy fóliával borítva h.
- Távolítsa el a tésztát és keverje meg az aljáról. Ha meg akarod kapni porózus palacsintát, adjon hozzá még tejet.
- Legalább két 20 cm-es serpenyő nélkül, kezdje meg a palacsinta sütését. Szitálja az olajat és forró serpenyőket tegyen rá közepes hő. Öntsön egy vékony réteg tésztát és várjon 10-30 másodpercet. hogyan csak a palacsinta enyhén fogja meg, engedje, hogy csúsztassák a serpenyőről egy papírtörülközővel lemezt. Rázza meg újra a tésztát, és süssük az összes palacsintát.