Pácolt hering húsgombóc

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 47.99kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  50 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  47.99kcal

• értékelés

• recept

Próbáljon otthon savanyúságot készíteni húsgombóccal, főzze őt a heringből. Ízletes, kielégítő és olcsó.

Kezdjük!

Az összetevők

0/14 összetevők

• Frissen fagyasztott hering – 2db.
• Sózott uborka -2db.
• 3-4db burgonya.
• Növényi olaj-30 g.
• -1 sárgarépa
• Őrölt fekete bors – ízlés szerint
• Só ízlés szerint
• Zabpehely 2 és 3 evőkanál
• Paradicsompaszta-1 evőkanál
• Zöldek -3 ágak.
• A víz 2 liter.
• 1db tojás
• Hagyma -2db.
• Árpa (egy éjszakán át áztatva) -1/3 csésze

50 мин50 мин 47.99

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Felolvasztva a heringét és filére vágva, vegye le a bőrt.
2. Vegyük át a heringfilét és a hagymát a darálóban, adjuk hozzá tojás, só, fekete bors és őrölt keksz. Keverje hozzá a darált húst.

   

3. A darált húsból formáljon húsgombócot.
4. Hámozza meg a burgonyát, vágja kockára és öntsen vizet. Hozzuk forralunk, sót, adjunk hozzá babérlevelet.
5. Engedje le a gyöngy árpát a burgonyára és főzzük 20 percig.
6. Kockázza meg a hagymát, és megsütjük reszelt közepes reszelőn sárgarépa 2 evőkanál növényi olajon, amíg lágy nem lesz.
7. Vágjuk az uborkát szalagokra és süssük egy másik serpenyőben 1 evőkanálnyi mennyiségben. l. növényi olaj.
8. Adjunk hozzá paradicsomos pasztát az uborkához, és süssük meg még 3-at perc.
9. Helyezze az uborkát és a hagymát sárgarépával főtt burgonyához és gabonafélékhez. Pároljuk 15 percig.
10. Helyezze a hering húsgombócot a levesbe, forraljuk még 5-10 percig amíg a húsgombóc kész. Tálaljuk zöldekkel díszítve.

Kulcsszavak:

• pác
• halászlé
• hering
• hering
• heringleves
• húsgombóc