Ez az egyszerű desszert egyesíti a lédús őszibarackot a illatos fahéjjal a Tyler Firenze mindaddig süt, amíg aranybarna és tálaljuk hűvös kanál vanília fagylalttal друзьями:
Time: 1 hour. Nehézség: könnyű Adagok: 6 – 8 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 8 hámozott és szeletelt őszibarack (6-8 evőkanál.)
- 1/4 Art. bourbon whisky
- 3/4 Art. cukor, plusz még néhány, a permetezéshez
- 2 evőkanál. l. kukoricakeményítő
- 1 teáskanál őrölt fahéj, és még néhány más, a permetezéshez
- 1,5 evőkanál. liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál durva só
- 225 gr. hűtött vaj
- 3/4 Art. zsíros krém, plusz egy kicsit a kenéshez
- 1 liter vanília fagylalt szolgálni
Receptek hasonló összetevőkkel: őszibarack, bourbon, vanília fagylalt, krém, prémium liszt, keményítő, fahéj
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra. Egy nagy tálban keverje össze az őszibarackot, bobon, 1/4 evőkanál. cukor, kukoricakeményítő és fahéj. jól Keverjük.
- Szitáljuk a lisztet egy tálba, adjuk hozzá a fennmaradó 1/2 evőkanálot. cukor, sütőpor és só. Chop 170 gr. vaj kicsi darabokat, adjunk hozzá a lisztkeverékhez, és daraboljuk késbe tésztát vagy kezét, amíg a keverék nagyszerűnek nem tűnik baba. Öntsük bele a tejszínt és keverjük addig, amíg tészta képződik. nem keverje túl sokáig, a tészta kissé ragacsos legyen, de hajlékony.
- A megmaradó 55 g-t megolvasztjuk. olajok mérsékelten alacsony hőn öntöttvas serpenyőben, átmérője 25 cm, tegye az elegyet őszibarack és óvatosan melegítsük körülbelül 5 percig. Helyezze a keveréket az öntőformába 2 literes sütőedények (vagy hagyjuk egy serpenyőben). evőkanál öntsük a tésztát meleg őszibarackra. (Lehet, hogy intervallumok, mert a tészta sütés közben megemelkedik és növekszik Kenje meg a felületet egy kevés zsíros krémmel, megszórjuk cukorral és adjunk hozzá egy kis fahéjat.
- Süssük a sütőben azáltal, hogy a serpenyőt egy sütőlapra helyezzük (hogy ne süssük fel permet repült), 40-45 percig, amíg a pite felülete meg nem jelenik Nem barnul, és a gyümölcslé nem kezd forrni. Tálaljuk melegen fagylalttal.
