Összeomlik rebarbara és eperrel – részletes prijať prípravu. Time: 45 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
töltelék
- 1 evőkanál. durva apróra vágott eper
- 6 evőkanál. apróra vágott rebarbara
- 1/2 evőkanál. cukor
- 2 evőkanál. l. kukoricakeményítő
- Héj és a lé 1/2 citrom
Mandula öntettel
- 3/4 Art. pirított mandula
- 1 evőkanál. liszt
- 1/3 Art. cukor
- 1/4 teáskanál só
- 110 gr. vaj
- 1 evőkanál. mascarpone sajt
Receptek hasonló összetevőkkel: eper, rebarbara, mascarpone sajt, citromhéj, keményítő, mandula, stroisel
Receptek elkészítése:
- Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Mandula feltöltéséhez: be aprítsa meg a mandulát egy élelmiszer-feldolgozóban. Adj hozzá lisztet, cukrot és sót. Keverjük. Adjuk hozzá a vajat és keverjük addig, amíg az olajat nem keverjük össze. Hagyja szobahőmérsékleten.
- A töltelékhez keverje össze a rebarbara, eper, cukor, kukoricakeményítő, citromhéj és citromlé egy nagy tálban. Töltsön be négy 10 cm-es négyzet alakú alakot. Adjunk hozzá kb. 2 evőkanálot. l. mandulaport és tegye a sütőbe. Süssük, amíg nem alakul ki buborékok és aranybarna, kb. 20 perc. ad álljon 5 percig Fedéshez: habverővel vagy keverővel verte a mascarpone-t közepes sebességgel kb. 2 percig. Használatig tartsa hűtőszekrényben Tálalás: után Összeomló állvány, feküdjön 2 evőkanál tetejére. l. felvert sajt mascarpone.