Orzo tészta saláta garnélarákkal és feta – részletes prijať prípravu. 
The photoételek: Yunhi Kim Idő: 25 perc. Nehézség: könnyű adagolás: 6 – 8 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 230 gr. orzo tészta (rizs alakú tészta)
- 230 gr. nagy garnélarák, vegye le a fejeket és húzza le héj, durva apróra vágott hús
- 1/3 Art. és 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágott
- Durva tengeri só és frissen őrölt paprika
- Finoman reszelt héj, 2 citrom és 1/4 evőkanál. frissen facsart citromlé
- 4 toll zöld hagymával, gyűrűkbe vágva
- 1/2 evőkanál. apróra vágott friss menta
- 1/2 evőkanál. apróra vágott friss kapor
- 1 evőkanál. kockára vágott angol uborka (hosszú uborka édes húsú, vékony bőrű és szinte hiányzik mag)
- 120 gr. feta sajt morzsolódik
- 3 evőkanál. l. durván apróra vágott olajbogyó
Receptek hasonló összetevőkkel: orzo paszta, garnélarák, fokhagyma, citromhéj, citromlé, zöldhagyma, menta, kapor, uborka, sajt feta, olajbogyó, calamata olajbogyó
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 230 ° C-ra. Egy nagy serpenyőben forraljuk fel forrásban lévő sós víz. Adjon hozzá tésztát és főzze, amíg állapotba nem kerül al dente (kb. 2 perc alatt kevesebb, mint a utasítások a csomagoláson). Dobja el a tésztát egy szűrőedényben, és öblítse le hideg víz alatt; megszabadulni a fölösleges vizetől. Váltás tészta a nagy tálba.
- Helyezze a garnélarák egy tepsire és keverje össze 1 evőkanállal. l. olívaolaj, fokhagyma, só és bors ízlés szerint. Helyezze a serpenyőt a sütőbe, és süsse meg a garnélarákat, alkalmanként keverjük, amíg a hús fehéresé válik, 2-3 percig.
- Adjon hozzá garnélarák, citromhéj, citrom tál tészta gyümölcslé, zöld hagyma, menta, kapor, uborka, sajt, olajbogyó és a fennmaradó 1/3 Art. olívaolaj; keverni. Tálaljuk salátát hőmérsékletet.
