Miután kipróbálta az Oreo süti szendvicset, újra és újra meg akarja. Lehet, hogy ez annak a ténynek a következménye, hogy a töltelék két rétegű süti között van elképesztő ízű és extra édességet ad. Csokoládé-vanília sütik egy réteg rozsdával – nagyon finom és mind a gyerekek, mind a felnőttek biztosan élvezni fogják. друзьями: Time: 30 мин.Nehézségi fok: könnyű Mennyiség: 24 süti felhasznált receptek. térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/2 evőkanál. plusz 2 evőkanál. l. (30 gr) szobavaj hőmérséklet
- 1/2 evőkanál. cukor
- 1 nagy tojássárgája
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1.25. Cikk prémium liszt
- 1/4 Art. kakaópor
- 1/4 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál só
- 170 gr cukormassza
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, vanília kivonat, krém, tojás, kakaó
Receptek elkészítése:
- Bevert vajat cukorral, amíg könnyű és buja nem lesz összhang. Adjuk hozzá a tojássárgáját és a vanília, keverjük össze újra. szitál lisztet, kakaóport, sütőport és sót külön tálba. Adjuk hozzá a vajat és alaposan keverjük össze.
- Osszuk meg a tömeget két korongra, tekerjük le és hűtsük le a tésztát, amíg nem nem keményedik legalább egy órán keresztül.
- Melegítsük a sütőt 175 ° C-ra, és állítsuk be a 2. sor pergamen sütőlapjait papírt.
- Dagasztja a tésztát egyszer vagy kétszer liszttel meghintve hogy a felület lágyabb legyen (ez megakadályozza a repedést tésztát gördítés közben), majd egy vastag rétegre gördítjük legfeljebb 0,6 cm.
- Vágja ki a sütiket 5 cm-es aprítóval tegye őket egy sütőlemezre. Ha a tészta reped, akkor lehet dobja ki újra, és ha túl puha lesz, akkor csak meg kell hűtse le 15 percig, mielőtt újra kihúzná.
- Süssük kb. 8 percig a sütiket, amíg el nem vesznek fényük. Hagyja lehűlni, mielőtt kihúzza a serpenyőből.
- A fondantot 0,3 cm vastagságig gördítse le porcukorként (nem lisztként) és vágva 5 cm-es körökkel, ugyanazokkal a formákkal, mint a cookie-kat. Kenje meg a réz egyik oldalát kevés vízzel és nyomja le az egyik süti aljára.
- Ezután kenje meg vízzel a kocsma másik oldalát és tegye rá a második süti, óvatosan szorítva, hogy a süti összeragadjon. Ismételje meg ugyanezt a maradék sütikkel, újra gördítéssel fondant, ha szükséges tartály legfeljebb 3 napig.