Fűszerek “Old Bay” – Old Bay fűszerek – részletes prijať prípravu. 
Time: –Nehézség: könnyű Mennyiség: 1/4 Art. A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. l. őrölt babérlevél
- 2 teáskanál zeller só
- 1-1 / 2 teáskanál mustárpor
- 1-1 / 2 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 teáskanál sima vagy füstölt paprika
- 1 teáskanál őrölt zellermag
- 1/2 teáskanál őrölt fehér bors
- 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/4 teáskanál apróra vágott paprikapehely (szárított édes pirospaprika)
- 1/8 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1/8 teáskanál őrölt matsis (szerecsendió coryngus)
- 1/8 teáskanál őrölt kardamom
- 1/8 teáskanál őrölt szegfűbors
Receptek hasonló összetevőkkel: babérlevél, zeller só, mustárpor, fekete bors, zellermag, paprika fehérborsó, szerecsendió, őrölt gyömbér, szegfűszeg, matsisz, kardamom, szegfűbors, halat ízesítő, paprika
Receptek elkészítése:
- Öntsük az összes hozzávalót egy tálba, és alaposan keverjük össze. A fűszereket légmentesen lezárt tartályokban, hűvös helyen tárolja. Tenger gyümölcsei vagy hús főzésére szolgál madarak.
