Részletes recept egy meleg saláta készítéséhez fotóval. друзьями: 
Time: 45 мин. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 900 gr. fiatal fehér burgonya (nagy darabolt félbe)
- só
- Olívaolaj
- 8 szeletelt szalonna szelet
- 1 kockára vágott 0,5 cm hagymafej
- 1/2 evőkanál. csirkeleves
- 1/4 Art. almaecet
- 1 csomó apróra vágott metélőhagyma
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, metélőhagyma, alma ecet, szalonna
Receptek elkészítése:
- Helyezze a burgonyát egy közepes méretű edénybe, öntsön nagyot adjunk hozzá vizet és adjunk hozzá további sót. Hozz vizet a vízbe forraljuk, csökkentsük a hőt és pároljuk, amíg lágy nem lesz. burgonya, kb. 20 perc Engedje le a vizet.
- Enyhén kenje meg a nagy serpenyőt egyenes oldalával. olaj. Keverjük össze a szalonnával, és tegyük a serpenyőre közepes közegre a tűz. Amikor a szalonna pirított és ropogós, adjuk hozzá a hagymát és a serpenyőt főzzük, amíg nagyon lágy és aromás, 7-8 percig. Adjon hozzá a húslevest és az almaecetet. Keverje hozzá a burgonyát egészen addig, amíg nem az összetevőket még melegszük, és főzzük, amíg a folyadék felszívódik burgonya. Próbáljon hozzá sót, ha szükséges. hozzáad metélőhagyma és meleg vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.
