Eredeti és könnyen elkészíthető előétel, amelynek ízlése sikeresen kombinálva egymással. Egy ilyen étel biztonságosan kiszolgálható vendég. Érdemes azonban figyelembe venni, hogy a ricottából és burgonyából származó feltöltéssel rendelkező kekszet A mustár és hagyma lekvár elég gyorsan elveszíti ropogós tulajdonságait tulajdonságokat, így azonnal bánjon vele jobban. Ha a harapnivaló kiderül az asztalon, akkor nincs ideje megnedvesedni, mert a vendégek nehéz lesz nem figyelni rá adagok (összesen 40 kanapé) Kalória 29, összes zsír 2 g, telített zsírok, 1 g fehérje, 3 g szénhidrátok, rost, mg, koleszterin mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 40 мин.Nehézségi fok: könnyű Mennyiség: 40 canapes Használt receptek térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 2 nagy hagymát (kb. 680 gr), 4 részre vágva és apróra vágjuk
- 6 evőkanál. l. almaecet
- 1/4 Art. frissen facsart narancslé
- 2-3 teáskanál fűszeres édes mustár
- Dió-ropogós vagy pita keksz (kb. 60 db.), takarmány
- 1,5 evőkanál. friss ricotta
- 470 ml. friss füge, távolítsa el a szárot és a szelet
Receptek hasonló összetevőkkel: pita chips, ricotta sajt, füge
Receptek elkészítése:
- Melegítsük az olívabogyót egy kis serpenyőben közepes lángon. olaj. Amikor folyékonyabbá válik és ragyogni kezd, adjunk hozzá hagymát és 1 evőkanálot. l. sót. Pirítós, alkalmanként keverve, amíg a hagyma nem lágyul, kezd romlani és barnulni (12-15 perc).
- Keverje hozzá 4 evőkanálot. l. ecet és narancslé. szakács, alkalmanként keverjük, amíg a keverék gyakorlatilag válik homogén, vastag és aranybarna (7-10 perc).
- Távolítsa el a tűzről. Keverje hozzá a fennmaradó 2 evőkanálot. l. ecet és mustár. Próbálkozzon fűszerekkel.
- Tegyen ropogóra vagy kekszet az előétel összegyűjtésére körülbelül 1 teáskanál. ricotta, 1/2 teáskanál mustár és hagyma lekvárral és szelet füge.
