Mézmázas mogyoró – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish: Сэм КапланIdő: 30 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 2 evőkanál. A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- Növényi olaj
- 3/4 Art. cukor
- 2 evőkanál. l. méz
- 2 teáskanál vanília kivonat
- Durva só
- 2 evőkanál. hámozott sózott földimogyoró
Receptek hasonló összetevőkkel: méz, vanília kivonat, földimogyoró
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra. Kenje meg a kis serpenyőt olajmennyiség.
- Keverje össze a cukrot, a mézet, 3 evőkanálot Vastag fenekű serpenyőben. l. víz vanília és 1/2 teáskanál sót. Főzzük közepes hőmérsékleten keverés közben egy fakanállal, amíg a cukor feloldódik. Adjon hozzá földimogyorót és keverés közben főzzen, amíg a keverék meg nem alakul körülbelül 1 perc alatt forrni kezd. Folytassa folyamatosan a főzést keverés közben, amíg a cukorkeverék megszárad, és ragaszkodjon az anyák felületéhez, újabb 2 – 4 percig. Öntsön diót elkészített sütőlapot és egy rétegben vízszintesen készítsen.
- Süssük a diót addig, amíg a cukor nem mázol olvad, kb. 10 perc. Keverje hozzá, majd folytassa a sütést amíg aranybarna, további 2-4 percig. Távolítsa el az edényt a sütőbe, és keverje meg a diókat, hogy egyenletesen fagyjon eloszlik a dió felületén. Hagyja lehűlni sütés. A sült földimogyorót zárt tartályokban, szobában tárolja hőmérsékleten 1 hétig.
