Milyen mexikói étel marad a csokoládé és a fűszeres kombináció nélkül bors.
Ezek a sütemények fahéj és fahéj miatt a fűszerek sajátos aromájával rendelkeznek cayenne paprika.
Time: 2 час. Mennyiség: 24 brownie A receptek térfogatú tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 szardella chili paprika (blanszírozva) mag nélkül
- 1. és 3/4. prémium liszt
- 3 evőkanál. l. kakaópor
- 1 evőkanál. l. őrölt fahéj
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál só
- 2,5 evőkanál. nádcukor
- 250 gr kockára vágott vaj
- 200 gr. zúzott csokoládé
- 5 nagy tojás
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 200 gr. keserű édes csokoládé, apróra vágva
- 3/4 teáskanál cayenne paprika
Receptek hasonló összetevőkkel: félédes csokoládé, kakaó, bors szardella, őrölt cayenne paprika, tojás, vanília kivonat, fahéj
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 160 ° C-ra. Fóliázza a sütőlapot 22 – 33 cm méretű, egy kis párkányt hagyva a szélek felett és kenje meg olajjal. A pirított chili paprikát közepes hőn, gyakran keverjük, amíg meglágyul és aromás nem lesz, körülbelül 5 percig. Hagyjuk teljesen lehűlni. Vigyük át élelmiszer-feldolgozóba és aprítsuk, majd tegyen 1/4 evőkanál a kombájnból chili, és tegye félre. Adjunk hozzá lisztet, kakaóport, fahéjat, sütőport és sót élelmiszer-feldolgozót, és addig működtesse, amíg az összetevők jól vannak össze vannak keverve.
- Melegítsük körülbelül 4 percig. nádcukor, vaj és 1 evőkanál. víz egy nagy serpenyőben, közepes lángon, alkalmanként keverve, amíg a vaj és a cukor nem olvad. Távolítsa el a tűzről és keverje össze keserűen csokoládéval hagyjuk 10 percig hűlni. Keverjük össze a tojás és a vanília. Adjuk hozzá a keveréket liszttel, és keverjük simavá, majd öntsük a tésztát előkészített formába. Süssük kb. 30 percig, amíg a központba helyezett fogpiszkáló nem lesz tiszta. szór keserédes csokoládét és hagyja kb. 5 percig. egyformán A csokoládét szórja spatula segítségével a felületre, és megszórja halasztott chili és cayenne paprika. Teljesen lehűtsük és daraboljuk Sütemény recept chili paprikával és féltékeny burgonyapürével.