Meleg saláta színes burgonya, zeller és paprika – Részletes recept a főzéshez, ossza meg barátaival: 
Ételfotózás: Sam Keplan Idő: 1 óra. Nehézség: könnyű Adagok: 6 – 8 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 500 gr. kék vagy lila burgonya
- 350 gr burgonya sárga héjjal
- 350 gr hámozott vörös burgonya
- 2 teáskanál durva só
- 3 evőkanál. l. olívaolaj
- 6 darab friss kakukkfű, távolítsa el a leveleket a gallyakból
- 1/2 evőkanál. apróra vágott zellerlevél, plusz 2 szár apróra vágott zellert
- 1 piros paprika, vékony csíkokra vágva
- Juice 1 Citrom
- 1 csomó zöld hagymát, gyűrűkre vágva
- 1/2 evőkanál. majonéz
- 1 teáskanál forró Tabasco szósz
Receptek hasonló összetevőkkel: vörös burgonya, burgonya kék, burgonya, kakukkfű, zeller, paprika, citromlé, zöldhagyma, majonéz, tabasco szósz
Receptek elkészítése:
- Helyezze a sütőlapot a sütő tetejére. Melegítsen fel sütőben 10 percig. 230 ° C hőmérsékleten
- Vágjuk a burgonyát hosszában két részre, és tegyük egy nagy részbe tálba keverjük össze olívaolajjal. Helyezze a burgonyát konyhai fogók egy forró sütőlemezre egy szelettel lefelé. szór kakukkfű, zellerlevél, feküdjön egy paprikacsík tetején, majd öntsük a citromlé felét és megszórjuk sóval. Helyezni süssük, és süssük, amíg aranybarna kéreg nem lesz, 25-35 percig. tovább a kész burgonya eltolására spatula használatával jár le egy vágódeszka.
- Időközben keverje össze a zeller szelet és a zöld hagymát külön tál. Beat majonéz, fűszeres mártással és a maradék citrommal lé egy másik kis tálban.
- Vágja a sült burgonyát 2 vagy 3 részre és fektesse le adagolt lemezek színes rostos csíkokkal felfelé. Felülről sült paprika, meghintjük gyógynövények és zeller keverékével. Fedjük le fűszeres majonézes öntettel Spanyol sült csirke burgonyával.
