Gazdag nyári saláta Orzo tésztából és konzerv csicseriborsóból Földközi-tengeri ízek, amelyekre ő fogja öntettel önteni olívaolaj és citromlé, olajbogyó, görög sajt alapján feta, friss fűszernövények és édes, lédús szőlőparadicsom (lehet vegye a cseresznye). Használjon mind piros, mind sárga paradicsomot a salátában, akkor nem csak ízlésével fog örülni, hanem fényes is nyári kilátás. Tálalás előtt hagyjuk a salátát hűtőszekrényben állni, úgy, hogy minden összetevője jó barátok legyen. Tálaljuk köretként húsként vagy önálló hideg előételként. с друзьями: 
Time: 1 hour. 45 perc Nehézségi fok: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 220 gr orzo tészta
- 1/4 Art. olívaolaj
- 2 evőkanál. l. frissen facsart citromlé
- 1 apró fokhagyma gerezd, darált
- 1 evőkanál. konzerv csicseriborsó mosott
- 1 evőkanál. vörös szőlő paradicsom vagy cseresznye szeletelt felére
- 1 evőkanál. sárga szőlő paradicsom vagy cseresznye szeletelt felére
- 1 evőkanál. kócos olajbogyó
- 1 evőkanál. feta
- 2 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyem
- Félhagymát kockára vágva
Receptek hasonló összetevőkkel: orzo paszta, csicseriborsó, cseresznye paradicsom, szőlő paradicsom, olajbogyó, feta sajt
Receptek elkészítése:
- Készítse elő az öntettel: keverje össze az olívaolajat egy edényben, citromlé, fokhagyma és egy csipet só és fekete bors. közel fedjük le és rázza fel.
- Forraljuk fel a serpenyőben a vizet. Adja hozzá az orzo pasztát és főzzen a csomagoláson ajánlottak szerint. Csatorna és hűtsük le a tésztát.
- Készítsen salátát: keverjen össze egy nagy tálban orzo-t, csicseriborsót, piros és sárga paradicsom, olajbogyó, feta, petrezselyem és vöröshagyma és öntsük öntettel; keverjük össze, egyenletesen szétoszlatva az összetevőket. Íze és só, ha szükséges bors. Tálalás előtt legalább 1 órával hűtse le. Megszórjuk feta és petrezselyem tálalása előtt.
