Egyszerű és gyorsan elkészíthető cupcakes, amelynek receptje száraz szivacskeveréket használunk. Hogy krémet készítsen tejszínhab és friss bogyós gyümölcsök, szó szerint szüksége lesz néhányra perc. Nagyszerű frissítő desszert a nyár illatával. друзьями: Time: 1 час. 15 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 18 cupcakes Használt receptek. térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 520 gr. száraz keverék a fehérje keksz sütéséhez
- 1,3 evőkanál. víz
- 3 tojásfehérje nagy tojás
- 2 evőkanál. l. (30 gr) olvasztott vaj
- 2 teáskanál mandula kivonat
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 2 csomag (egyenként 170 g) friss málna vagy 450 g friss durva apróra vágott eper
- 1 evőkanál. vajkrém 33%
- 1/3 Art. porcukor, és még több, hogy megszórjuk
Receptek hasonló összetevőkkel: sütés-muffinok, tojás keveréke, vaj, mandula kivonat, vanília kivonat, málna, eper, tejszín, porcukor
Receptek elkészítése:
- Helyezzen 18 papírkapszulát muffinformákba. hőség sütő 180 ° C-ra
- Keverővel verte be a száraz kekszkeveréket, vizet, tojásfehérje, olvasztott vaj, mandula kivonat és vanília kivonat egy nagy tálban 2 percig. vagy teljesig csatlakozó alkatrészek. Kanállal készített formákra 1/3 Art. tesztet minden cupcake-hez.
- Süsse a cupcakes kb. 15 percig, amíg megbarnul felülről. Hűtsük le teljesen a cupcake-kat a huzaltartón.
- Mash 1,5 málna egy közepes méretű tálba egy villával. Hagyjon egy nagy tálban a tejszínt és 1/3 evőkanálot. porcukor fel stabil csúcsok kialakulása. Keverje hozzá a málnapürét felvertnek krémet.
- Távolítsa el a papírkapszulákat, és vágja le a cupcakes tetejét. tovább tegye a málnakrémet a kapott felületre. Tedd fel a tetejére vágott tetejét cupcakes. Megszórjuk porcukorral és tálaljuk a maradék bogyókkal.