“Madár” saláta gombával
Kiderül, hogy elég gyengéd saláta. Lágy hús és gombák tökéletesen kombinálva egymással, és a kukorica különlegeset ad egy megjegyzés. A gomba aromáját fokhagyma fokhagyma fokozza.
Érdemes megjegyezni, hogy nem használhat tejfölt, hanem adhat hozzá ehelyett néhány evőkanál tejszínt. Függetlenül attól, hogy mi hús hozzáadásával kiderül, hogy kissé érzékenyebb, mint az analógok. A főzés kevés időt vesz igénybe, mint már ez is történt minden önmagában kész. Ez a saláta még megbirkózhat egy gyerek. Ha érdekli a főzés, akkor ne gondolkodás, vonzza őt egy ilyen remekmű létrehozásához.
összetevők:
- Csirkemell – 1/2
- Gomba – 200 gr.
- Konzerv kukorica – 0,5
- Tejföl vagy majonéz – 5-6 evőkanál
- Fokhagyma-szegfűszeg – 1 db.
- Zöldek és só.
Főzési folyamat
Csirkemell sós vízben egy kis edényben főzve. A jobb íz és aroma érdekében a babérlevelet adják a vízhez és szegfűbors borsó. A kész emésztést lehűtjük és szétszereljük rost (csak apróra vághatja). Érdemes vegye figyelembe, hogy a nagyobb pikáns mennyiség érdekében a csirkét enyhén megsütheti rost, amelynek eredményeként a saláta teljesen más lesz utóíz. Érdemes azonban emlékezni, ha ugyanazt a húst választja megsütjük, majd egy szalvétára helyezzük, hogy az összes zsírt összerakhassuk. Ha ez nem történik meg, akkor a salátának kellemetlen aromája lesz. A fokhagyma-szegfűszegre préselni kell.
Vegyes csirke, gomba, konzerv kukorica, fokhagyma töltsük össze és finoman apróra vágott zöldekkel. Tejföllel vagy majonéz. Ha szükséges, sózzuk.
Egy ilyen saláta alkalmasabb egy tavaszi asztalhoz, mivel nagyon is könnyű és szellős. Ez is nagyszerű dekoráció az asztalon Nemzetközi nőnap, és a hölgyek nagyra értékelik az íz.