garnélarák péksütemények
A sajt és a gyógynövények kombinációját nyári klasszikusnak tekintik. megpróbál az örök recept új megjegyzése – sajt, aromás gyógynövények és … garnélarák. Az eredeti töltelék különösen jó tekercsben leveles tészta! Egy lassú tűzhelynél ez a recept “egyszerűnek” hangzik finom.
Stock fotó Leveles tészta tekercs
{galéria} 265 {/ galéria}
Ha tölteléket szeretne kapni, vásároljon desszert sajtot hagyma vagy fokhagyma hozzáadása. Ebben a tekintetben, jó puha Ausztrál sajtok.
Multicooker leveles tészta tekercs
Leveles tészta főzéséhez tekercs kerül szükségünk lesz egy lassú tűzhelyre:
- Tészta 6 darabonként – 250 g.
- Lágy sajt – 100 g.
- Adyghe sajt – 100 g.
- Tojás – 1 db.
- Garnélarák – 300 g.
- Zöldek: koriander, petrezselyem, bazsalikom.
- Szezámmag – 70 g.
- Víz – 2 evőkanál
- 1 tojás
Két sajtfajtának megolvadásakor ígéretes íze van. Még a fényes koriander is lágyítja a kedvét. Csak ezt használja A fűszerre dekorációra van szükség, anélkül, hogy hozzáadná a töltelékhez.
Cook tekercs leveles tészta egy multicooker ez így lehetséges:
- Vegye ki a tésztát a leolvasztáshoz. Keverje össze a sajtot ebben az időben, mindkét faj dagasztása villával. Ezután adjunk hozzá néhány kanál meleg a víz.
- Apróra vágja a petrezselymet és a bazsalikomot. Sőt, petrezselyem használata kétszer annyit, hogy a bazsalikom aromája ne domináljon.
- Forraljuk a garnélarákat, hűtsük le, héjuk meg. Nagynak kell vágni. Keverje össze a tenger gyümölcseit a gyógynövényekkel és a sajttal.
- Vágjuk a tészta csíkjait. Helyezzen egy tölteléket minden csíkra hogy egy jó tekercset gördítsen. Ehhez szüksége van hagyjon egy szélt 1 cm-enként sajtmassza nélkül. Aztán a “csupasz” él könnyen megcsíphető, és a tekercs nem fordul el az expozíciótól hőmérsékletet.
- Helyezze a kész sajt tekercset a leveles tésztából lassú tűzhely (aljára van szüksége egy kis olajra), mindenképpen kenje meg felvertével tojást, és végezzen sekély, ügyes vágást minden egyes darabon. Ezután meghintjük a tekercseket szezámmaggal. Sütési idő – 30-40 perc.
Ízletes ötletek
Svédasztalos asztalnál a tekercsek valódiak áldás. Elegánsan gyönyörűek és nagyon kényelmesek, mint előétel. uborka tekercs.
