Lazac Miso leves

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 62.28kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  25 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  62.28kcal

• értékelés

• recept

A japán leveseket a leves és az ételek észrevétlen íze miatt értékelik, minimális hőkezelésnek vetik alá és megtartják textúra. Ezért legfeljebb egynegyed órán keresztül készülnek otthon, és azonnal kiszolgálták az asztalon. Ugyanakkor azonnal megesznek, és ezeket tárolják a levesek elfogadhatatlanok.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Víz-1/2 l.
• Lazac vagy lazac-200 gr.
• Miso paszta 2 evőkanál
• Dashi-1 húsleves koncentrátum
• Száraz Wakaame alga – 50 gr.
• Szilárd tofu-100 gr.
• Szójaszósz-3 evőkanál
• Nori Leaf-1/2
• Fehér szezám-1 evőkanál

25 мин25 мин 62.28

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágja a halfilét kockaba, 1,5 cm oldalával.
2. A Wakaame algákat 15 percig kell áztatni vízben, bele kell dobni forrásban lévő víz, forraljuk egy percig, és mossuk le hideg vízzel.
3. Vágja a nori lapot ollóval széles tésztával.
4. Száraz szezámmag egy száraz serpenyőben. Mondjuk könnyű karamellárnyalatú magvak, amikor serpenyőben hevítik.
5. Keverje hozzá a miso pasztát 3 evőkanál vízben, amíg homogén anyag lesz. A Miso paszta finom termék, amely nem tolerálja a hosszan tartó fogyasztást hőmérséklet fűtés.
6. Forralunk vizet, öntsünk bele egy dashi kanalat, keverjük össze.
7. Helyezze a lazacszeleteket, és forraljon legfeljebb egy kis forralással 3 perc.
8. Adjon hozzá miso pasztát, tengeri moszatot, szelet tofu-t és szóját a leveshez. a szósz. Főzzük kb. 2 percig.
9. A végén adjuk hozzá a sült szezámmagot és apróra vágva A leves kész. Bon étvágyat.

Kulcsszavak:

• miso
• lazac
• halászlé
• halászlé