Az európai konyha túrós desszertjei közül kiemelkedő sajttorta népszerűvé vált. Egy modern sajttorta született Amerikában azonban úgy gondolják, hogy társa többet tudott főzni ősi görögök. A sajttorta íze nagyban változhat kombinációk használata más összetevőkkel, például gyümölcsökkel és bogyók. Ezenkívül nagyon gyengédnek bizonyul, ha a Labne sajtot készítsen saját tölteléket joghurtból. друзьями: 
Time: 1 hour. 20 perc Nehézség: egyszerű adagok: 8 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. joghurt 2%
- 2 evőkanál. ricotta sajt (alacsony zsírtartalmú sajt megfelelő)
- 2 evőkanál. teljes kiőrlésű graham kekszet morzsák
- 2 adag 1 teáskanál. finoman reszelt citromhéjat
- 1/4 teáskanál só
- 1/2 evőkanál. olvasztott vaj
- 1/4 Art. méz
- 1 nagy tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1,5 evőkanál. szeletelt mangó
Receptek hasonló összetevőkkel: ricotta sajt, joghurt, sütik keksz, citromhéj, tojás, vaníliakivonat, méz, mangó
Receptek elkészítése:
- Készítsen házi készítést 1 nappal a desszert készítése előtt Labne joghurtsajt, keverjük össze, és helyezzük a joghurtot és a ricotát szűrőedény fecskendezése sajtgével (papírra cserélhető kávé vagy géz szűrése). Tegyen egy szűrőedényt egy tálba, tekerje le szorosan egy műanyag zacskóval, és tegyük hidegbe 24 órára. Szűrje le a kapott savót és tartsa be a joghurtsajtot hűtőszekrény, szükség szerint.
- Melegítsük a sütőt 160 ° C-ra. Készítsünk el összetört kekszeket, citromhéj, só, vaj, keverjük össze és tegyük be 22 cm átmérőjű zsíros piteedény 10 percig, hűtőszekrényben.
- Ugyanakkor kezdje el főzni a tölteléket keverje össze méz, tojás, citromhéj és vanília.
- Helyezze egy kanállal lehűtött süteményt, és tegye 30 percre a sütőbe perc. Amikor a sajttorta kész, először lehűtse szobahőmérsékletre hőmérsékleten, majd legalább 4 órával a hűtőszekrényben A tálaláshoz díszítsük a sajttorta szeleteket mangó.
