Krémes tőkehalleves

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 52.85kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  50 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  52.85kcal

• értékelés

• recept

Ó, ez a leves, otthon főzött tőkehalból tejszínnel .. Hihetetlenül ízletes, enyhe savasságú. Olyan jó, mint mindennapi, tehát az ünnepi asztalon. Engedje le ezt a levest a az ünnep megtehető úgy, hogy ugyanazzal a salátával megegyezik.

Kezdjük!

Az összetevők

0/16 összetevők

• 600 tőkehal filé
• Tejszín közepes zsírtartalmú, egy pohár.
• 2 burgonya
• Paradicsom – 4 db.
• Sárgarépa – 1 db.
• Hagyma – 2 db.
• Fokhagyma – 1 szegfűszeg
• Öböllevél – 1 db.
• Vaj -40g.
• Liszt-1. l.
• Víz-1 l.
• Só ízlés szerint
• Fekete bors és szegfűbors – 6 mennyiség.
• Őrölt fekete bors-1/4 teáskanál
• Őrölt fehér bors-1/4 teáskanál
• Friss petrezselyem-3 ágak

50 мин50 мин 52.85

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágja a burgonyát nagy darabokra, öntsön vizet. hozzáad szegfűbors és fekete borsó, durván apróra vágott sárgarépa és hagyma. Forraljuk addig, amíg félig főtt burgonya nem készül.
2. Csökkentse a hőt, tegye a halfilét és 15 percig főzze alacsony hőmérsékleten forráspontja.
3. Tedd ki a kész filét az edényből. Vágja át a hagymát és a sárgarépát turmixgép, burgonyapürével turmixos burgonyapürével. Tedd a húslevest borsot és babérlevelet, tegye vissza a zöldségeket.
4. Blanch és meghámozza a paradicsomot. Vágjuk kicsire egy kocka.
5. Fry apróra vágott kockára vágva fél vajban hagymát és fokhagymát összenyomva. Tedd nekik Paradicsomot és főzzük 7 percig.
6. Sült lisztet a vaj második felében.
7. Helyezze a serpenyőbe sült paradicsomot, hagymát és fokhagymát. őrölt paprika.
8. Először hígítsa a lisztet 100 ml-ben. leves, ügyelve arra, hogy ne maradék marad, majd öntsük a serpenyőbe.
9. Forraljuk a levest 7 percig alacsony lángon. Öntsön meleg krémet és tedd szelet halfilét.
10. Meleg levest forrásig, de ne forraljuk. Tálaljuk meghintve apróra vágott petrezselyem.

Kulcsszavak:

• fül