0 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
36.18kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
A tengeri sügér, valamint a folyó névimása finom, kissé édes étkezési hús. Főzni kell ezt a halat otthon óvatosan, mivel az uszonyai nagyon fájdalmasak lehetnek sebek. Süthet és sós süllőt is süthet. Ízletes füstölt formában és tól csodálatos leveseket készíthet.
Kezdjük!
Az összetevők
0/12 összetevők
5 из 5 1 36.18
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Tisztítsa meg a sügér, vágja le a hasot késsel, és távolítsa el a belső dugót, vágja le a uszonyokat, a farok.
- Ha a hal emelő, távolítsa el a kopoltyúkat. hal marás.
- Vágja a filét adagokra.
- Hajtsa a gerinc, a fej és a farok egy serpenyőbe, öntsen vizet.
- 30 percig főzzük alacsony lángon.
- Szűrje le a húslevest, dobja ki a csontokat.
- Burgonyát kockára vágva.
- Helyezze a burgonyát a húslevesbe és főzze be 15 perc. A sóhoz.
- Vágja a póréhagymát gyűrűkbe, öblítse le vízzel és szárítsa meg.
- Főzzük a hagymát és az apróra vágott fokhagymát vajban lágyság.
- Helyezze a hagymát a burgonyához. Forraljuk fel.
- Mártsa a halfilét a húslevesbe. Forrás után távolítsa el a habot, és főzzük alacsony lángon 15 percig.
- Reszelt paradicsomot levesbe tesszük és forraljuk 5 percig.
- A felmelegített tejszínt utoljára adják hozzá a leveshez.
- Tálaljuk gyógynövényekkel meghintve és frissen őrölt fekete levest bors.
Kulcsszavak:
- sügérről
- halászlé
- halászlé
- fül
